Les avantages d'un régime méditerranéen
Le régime méditerranéen a été considéré comme un régime alimentaire sain pour le cœur pour les gens qui veulent stabiliser leur poids et profiter d'un mode de vie sain . Aliments à ce régime sont constitués de fruits et légumes , grains entiers et des quantités modérées de graisses saines riches en antioxydants . Le régime méditerranéen offre un certain nombre de prestations de santé et de la peau , et est soutenue par plusieurs études qui suggèrent que ce type de régime alimentaire peut réduire le risque de cancer ou de maladie cardiaque . Caractéristiques
Le régime méditerranéen a plusieurs caractéristiques qui le rendent très différent de plans de saine alimentation standard et régimes à la mode aujourd'hui . Tout d'abord, le régime favorise la consommation d'aliments à base de plantes , le pain, les pommes de terre , les céréales , les noix et les graines . Ce sont toutes des sources de glucides sains , et servent de base de presque tous les repas . Glucides sains sont bénéfiques pour le corps, car ils constituent une source d'énergie stable .
Le régime méditerranéen encourage également la consommation d'huile d'olive et une quantité modérée de poisson gras . Ces deux aliments sont des sources de graisses saines , qui offrent l'avantage de réduire l' appétit naturellement , l'amélioration de la mémoire et de coordination , et de réduire les effets de l'inflammation dans l'organisme. Depuis peu de viande rouge et de faibles quantités de produits laitiers sont consommés , les avantages du corps avec une meilleure digestion , ce qui peut conduire à plus d'énergie .
Vin rouge est encouragée en quantité modérée , car il contient des antioxydants qui peuvent protéger le cellules contre les dommages des radicaux libres . Vin rouge a également l'avantage supplémentaire d'augmenter le cholestérol HDL et la protection contre les maladies cardiaques .
Manger des œufs est également encouragée sur la diète méditerranéenne , parce que les œufs sont une source de protéines de qualité , et ils contiennent de la choline qui peut aider à réduire le risque de perte de mémoire .
Histoire
chercheurs ont étudié les habitudes alimentaires de ceux qui vivent dans la région méditerranéenne depuis plus de 50 ans. Ils ont constaté que beaucoup de gens qui vivent dans cette région bénéficient d' une abondance d'aliments qui contiennent des niveaux élevés de graisses et de glucides sains , et rarement l'expérience de graves problèmes cardiaques et d'autres maladies chroniques qui affligent les Américains . Les chercheurs concluent que les habitudes de vie et alimentaires méditerranéens naturellement réduire le risque de développer le diabète , les problèmes cardio-vasculaires et l'obésité , et qu'il ya de nombreux avantages pour la santé associés à la consommation de plus de poissons , des glucides sains , les graisses saines , et de boire du vin rouge .
principaux avantages
Certains des avantages de soins de santé primaires de la diète méditerranéenne comprennent le taux de cholestérol , plus d'antioxydants pour protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres , réduit le risque de maladie cardiaque , cancer et accident vasculaire cérébral , la prévention de la coagulation du sang , la peau saine , une énergie accrue et un plus grand sentiment de bien-être .
en outre, le régime méditerranéen est naturellement riche en fibres . Manger des fibres contribue régulièrement pour maintenir les niveaux de sucre dans le sang stable , réduit le risque de constipation , et maintient les intestins en bonne santé.
Depuis le régime alimentaire se compose de peu transformés , des aliments frais , il ya aussi un risque réduit d'allergies , de la nourriture intolérance et d'autres problèmes de santé associés à la consommation d'aliments préparés commercialement sur une base régulière .
idées fausses
Même si le régime méditerranéen offre de nombreux avantages pour la santé , ce n'est pas un officiel régime alimentaire , mais plus d'un modèle de saine alimentation et mode de vie . Les composantes du plan imitent les recommandations formulées par l'American Heart Association à l'abondance des fruits et des légumes , des grains entiers et des choix limités dans la viande . Cependant , le régime n'est pas une solution miracle pour ceux qui sont en surpoids , diabète , ou ont des problèmes cardiaques . Il s'agit d'un plan de vie conçu pour ceux qui veulent améliorer leurs habitudes alimentaires et adopter une nouvelle façon de manger pour la vie. Il n'y a aucune garantie de perte de graisse avec ce plan . Tous les aliments doivent être consommés dans des portions modérées , et les repas devraient être un sain équilibre de protéines, de glucides et de graisses saines .
Avertissements
Suivant les principes du régime méditerranéen peut être une étape saine pour les gens qui ont le diabète , sont en surpoids , ou veulent réduire leur risque de maladie cardiaque . Cependant , des changements importants dans le régime alimentaire devraient avoir lieu qu'après consultation avec un médecin . Un médecin peut travailler avec un nutritionniste pour vous aider à concevoir un plan de repas sur la base du régime méditerranéen qui répond à vos objectifs nutritionnels , et soutient votre corps .
Tout le monde a besoin d'une quantité différente de calories chaque jour sur la base de leur niveau d'activité et la composition corporelle , donc il n'ya pas de formule fixe pour ceux qui veulent profiter des avantages de ce type de régime alimentaire . Pas tous les avantages potentiels seront expérimentés par tous ceux qui suivent ce type de régime , et il peut prendre des mois ou des années pour le corps à l'expérience des principaux avantages des changements alimentaires .