Parmi les intoxications suivantes, laquelle n'est pas d'origine alimentaire ?
un. Listériose
b. Salmonellose
c. Grippe
d. E. coli
La bonne réponse est c. Grippe. La grippe est une maladie respiratoire causée par des virus et non par des bactéries ou d'autres micro-organismes qui contaminent les aliments. La listériose, la salmonellose et E. coli sont toutes des maladies d'origine alimentaire causées par des bactéries qui peuvent contaminer les aliments et provoquer des maladies lorsqu'elles sont consommées.
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