Un fruit ou un légume commençant par Y ?

Un fruit ou un légume commençant par Y est l’igname. Les ignames sont des légumes-racines féculents originaires d’Afrique, d’Asie et d’Océanie. Ils ont une peau brune et écailleuse et une chair blanche et crémeuse. Les ignames peuvent être bouillies, cuites au four, rôties ou frites et constituent une bonne source de fibres, de vitamines et de minéraux.