Raisons de santé pour les semences Chia
Chia n'est pas seulement un animal de compagnie qui se développe . Chia est dans la famille de la menthe et est une plante à fleurs qui pousse principalement au Mexique et au Guatemala depuis le temps des Aztèques et des Mayas . La plante pousse annuellement jusqu'à environ 3 pieds de hauteur et produit des fleurs qui sont violet ou blanc . Chia est cultivé pour ses graines , qui constitue une précieuse source de fibres, de protéines , d'acides gras et minéraux essentiels . Chia peut être consommé comme une graine crue , les graines de terre , placé dans l'eau ou même placés dans des produits de boulangerie . Fibre
fibre est un hydrate de carbone que le corps humain est capable de digérer . En obtenant la quantité recommandée de fibres , vous pouvez réduire votre risque de développer le diabète , l'obésité , les maladies cardiaques , la constipation , l'hypertension artérielle et d'autres problèmes de santé . Il est recommandé que les femmes obtiennent plus de 20 g de fibres par jour et les hommes obtiennent plus de 30 g par jour . Graine de chia est riche en fibres , contenant environ 4,1 g de fibres dans 2 c. , Qui est d'environ 20 pour cent de la valeur quotidienne basé sur un régime de 2.000 calories .
Protéines
aliments comme les légumes , les produits laitiers , les noix et les graines , les haricots et la viande contiennent des protéines . Les protéines forment , entretient et remplace les tissus corporels . Le corps humain utilise la protéine pour fabriquer l'hémoglobine , qui transporte l'oxygène dans tout le corps . La protéine est également essentiel à la construction musculaire cardiaque . Les enfants ont besoin d'environ 0,5 g de protéines par kilo de poids corporel , tandis que les adultes ont besoin d'environ 60 g de protéines par jour . Graine de chia est une protéine d'environ 20 pour cent , ce qui est un taux plus élevé que dans d'autres aliments . Dans 2 c. de graine de chia , il est d'environ 3,5 g de protéines , qui est d'environ 7 pour cent de la valeur quotidienne basé sur un régime de 2.000 calories .
acides gras Omega 3
Omega 3
acide gras est un type d'acide gras poly-insaturé qui a besoin d'être obtenu par l'alimentation car elle n'est pas produite par le corps humain. Le poisson est souvent considéré comme l'un des meilleures sources d'oméga -3 les acides gras , mais graine de chia est une source alternative . Omega 3 acides gras aident les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires en diminuant le taux de triglycérides , le taux de la plaque ralentir et diminuer la pression artérielle . Omega 3 acides gras sont également soupçonnés de réduire le risque de développer de l'arthrite , le cancer et les problèmes de l'humeur et de la mémoire . Omega 3 acides gras sont également soupçonnés de diminuer le risque d'arythmies ou battements de coeur anormaux , ce qui peut conduire à la mort subite . Dans 15 g ou ½ once de graine de chia , il ya la même quantité d'acides gras contenus dans 9 oz de saumon .
vitamines , minéraux et antioxydants
Les graines de chia sont une source de vitamine B , calcium , phosphore , potassium et d'autres minéraux et contiennent également des antioxydants qui protègent l' les cellules de l'organisme et prévenir les dommages . Les graines de chia peuvent aider ceux qui ont des carences en calcium et contribuer à améliorer la santé des os . Deux onces de chia graine contient 600 mg de calcium .
