Rôle de la papaïne

papaïne provient de l'arbre de la papaye et est l'une des enzymes de clivage de protéines plus populaire en raison de son immense valeur commerciale . Il est utilisé pour une grande variété de fonctions telles que la viande attendrisseur , defibrinating blessures dans les hôpitaux, coaguler le lait , la médecine de l'indigestion , rétrécir la laine d'épreuvage et de traitements de méduses et les piqûres d'insectes , déformation cornée de cicatrice , les oedèmes et les processus inflammatoires . Depuis les années 1750, la présence et les avantages des protéases dans la papaye ont été documentés. Dans les années 1870 , l'importance des enzymes qui ont été trouvés dans la papaye ont été utilisés pour la nourriture et les fonctions médicales . Populaire , bon marché Panacée

papaïne est une enzyme produite facilement pas cher , ou des molécules complexes qui accélèrent les réactions chimiques à l'intérieur d'une cellule . Bien que certaines personnes sont allergiques , la plupart des gens ont été traités avec succès pour les ulcères , avaient réduit l'enflure et avait même un dérivé de la papaïne injecté dans les disques intervertébraux glissé ou les nerfs pincés . Papaïne , en cas d'ingestion , a un effet apaisant sur ​​l'estomac et aide à la digestion des protéines . Cependant , ce n'est que pour l' enzyme elle-même et pas un médicament comme la papaïne mousse , Allanzyme , Kovia ou Papfyll , qui est spécifiquement pas pour la digestion . L'enzyme agit en détruisant la peau et du pus morts , ce qui facilite grandement le temps de récupération pour les plaies ouvertes . Si réduit également l'inflammation et l'odeur blessure .
Production

La plante de papaye et de ses fruits contient deux enzymes , la papaïne et la chymopapaïne . Chymopapaïne est présente en plus grande dose , mais la papaïne est de 200 pour cent plus puissant . En 1933 , le Sri Lanka a été le premier fournisseur commercial de la papaïne , mais dans les cinq ans, l'Afrique de l'Est a commencé la production commerciale et est actuellement le plus grand fournisseur au monde .

Histoire de Remèdes traditionnels

Pendant des siècles , les gens ont utilisé la papaye et ses feuilles en médecine populaire . Il a été mis sur les furoncles, les verrues et les taches de rousseur . Il ya des dossiers en Inde et au Ghana qu'il a été appliqué sur l'utérus pour provoquer des avortements . Le fruit vert et les graines sont parfois ingérées pour un avortement . Les racines ont été préparés pour traiter les vers ronds . Les feuilles ont été enroulés autour de la viande pour la ramollir , ils ont été utilisés comme du savon et séchés et fumés pour soulager l'asthme .
Diverses utilisations

papaïne est considéré comme un remède - tout ce qui , dans le même pays , il pourrait être vendu dans les magasins d'aliments santé comme un thé, un purgatif , un traitement pour les maladies génito-urinaires et une aide à l'avortement .
FDA Avertissement Photos Photos

aux États-Unis , la FDA a mis en garde les entreprises à cesser de commercialiser les produits pharmaceutiques topiques contenant de la papaïne à la fin de 2008 en raison de rapports de perte de vision permanente , gouttes sévères de la pression artérielle et du rythme cardiaque .