Gaba sérotonine Diet

La chimie du cerveau peut être affecté par les choix alimentaires . Selon une étude publiée dans le London 2009 British Journal of Psychiatry , les sujets qui ont mangé la plupart des aliments hautement transformés tels que les céréales raffinées , les viandes transformées et les aliments frits étaient déprimés plus souvent que ceux qui ont mangé la plupart des légumes, fruits et poissons . Les chercheurs ont déterminé que la mauvaise alimentation a provoqué la dépression , et non l'inverse . Gamma aminobutyrique ( GABA ) et la sérotonine sont deux neurotransmetteurs de la dépression de lutte contre dans le cerveau qui peuvent être touchés par certains aliments . Sérotonine

sérotonine est plus qu'un neurotransmetteur qui produit un sentiment de bien -être . Il est impliqué dans la régulation du sommeil , le mouvement , la mémoire , l'apprentissage , le comportement d'accouplement et même la coagulation du sang . Les niveaux de sérotonine normaux permettent sommeil profond et réparateur la nuit . Le cerveau fabrique la sérotonine utilisant le tryptophane , un acide aminé présent dans les aliments riches en protéines comme la dinde et le lait et dans certains fruits comme les bananes , les ananas et les prunes . La vitamine C est également nécessaire pour la conversion de typtophan de la sérotonine, comme les vitamines B, calcium et magnésium . Riches sources de ces vitamines et minéraux sont le riz brun , le maïs , les œufs , les légumes verts , les graines de tournesol , graines de sésame et le tofu . Oméga- 3 les acides gras présents dans les poissons , les graines de lin , graines de chanvre , graines et noix de chia soulèvent également les niveaux de sérotonine , comme le fait un exercice intense , selon Eric Braverman , MD , dans son livre " Comprendre votre chimie du cerveau à perdre du poids . " Manger des glucides complexes (féculents) crée une onde de sérotonine temporaire , ce qui explique pourquoi un repas féculents semble réconfortant. La consommation de boissons contenant de la caféine , comme le café , peuvent épuiser les niveaux de sérotonine dans le temps; tisanes tels que le millepertuis sont un bon substitut .
GABA

GABA est un acide aminé et neurotransmetteur inhibiteur , ce qui signifie qu'il réglemente l'activité du cerveau en calmant les neurones qui sont à tirer trop rapidement . Dr Braverman écrit que de faibles niveaux de GABA chimique du cerveau mènent à se sentir sur-émotif , nerveux , tendu et irritable . Les fringales ainsi que mauvais contrôle des impulsions sont aussi une conséquence de la faible GABA . Mais des niveaux trop élevés de GABA peuvent ralentir le métabolisme et entraîner un gain de poids. Les aliments qui peuvent aider à équilibrer les niveaux de GABA comprennent les abats (foie en particulier la viande bovine ) , les amandes, riz brun , lentilles, poisson, les haricots , l'avoine , les épinards, blé entier , le cantaloup, les oranges et les champignons reishi . La caféine doit être strictement évitée et la consommation d'alcool n'est pas conseillée. Passiflore est une tisane qui peut aider une bonne régulation de niveaux de GABA .