Comment déposer un rapport de la contamination alimentaire avec la FDA

Quand un repas s'avère être moins que satisfaisant , il est toujours décevant . Mais quand vous tombez malade et aliment suspect a été contaminé , la chose responsable à faire est de le signaler à l'organisme de réglementation approprié . La US Food and Drug Administration ( FDA ) traite les plaintes au sujet de tous les types de contamination des aliments , à l'exception de la viande et de la volaille . Coordonnateurs de plainte de district sont situés à travers le pays et sont prêts à vous aider . Instructions
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Appelez le quartier coordinateur de plainte FDA . De la page d'accueil de la FDA ( fda.gov ) , aller à la " Signaler un problème» et sélectionnez " Pour signaler un non - urgence " lien , puis cliquez sur l'option " alimentaire " . Sur le côté gauche de la page , cliquez sur le lien " coordinateurs de plainte " et recherchez le numéro approprié pour votre état , puis placez votre appel
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Expliquer ce qui s'est passé . . Dites à l'opérateur de plainte spécifiquement ce qui s'est passé , avec le nom et l'adresse de n'importe quel restaurant impliqué . Si la contamination des aliments est venue d'un article de l'épicerie , fournir le nom et l'emplacement du magasin où vous avez acheté le produit. Offrez la date et l'heure approximative de l'achat , ainsi que tous les identifiants sur l'étiquette du produit .
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Fournir les noms des personnes concernées. Dites à l'opérateur de plainte, les noms, adresses et numéros de téléphone de tous ceux qui ont eu une réaction défavorable de la nourriture que vous signalez. Conseiller de tout traitement médical , y compris les noms des hôpitaux et des médecins traitants ceux qui sont tombés malades , ainsi que la date et l'heure approximative de traitement.
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Contactez le fabricant et également alerter le gérant du magasin . Si la nourriture a été acheté auprès d'un épicerie ou au marché , vérifiez l'étiquette et contacter le fabricant figurant et le gérant du magasin . Fournir des détails sur les problèmes que vous avez rencontrés .