Effets de dioxyde de chlore sur les poissons
Le dioxyde de chlore est acidifiée de chlorite de sodium . Il est utilisé sur les fruits de mer pour améliorer la durée de vie en contrôlant les micro-organismes . Il peut également être utilisé comme un nettoyant désinfectant et pour cales à poisson , les réservoirs , ou d'autres qui possèdent des fruits de mer . Propriétés
Le dioxyde de chlore est un gaz jaune-vert qui cristallise sous forme de cristaux orange . Il peut se décomposer très violemment lorsqu'ils sont séparés de la dilution des substances . Comme désinfectant , il est presque toujours utilisé comme un gaz dissous dans l'eau à 0,5 à 10 grammes par litre .
Utilisez des fruits de mer
fruits de mer traitée avec doesn de dioxyde de chlore 't briser ou gâter rapidement . Il n'affecte pas le goût des fruits de mer , mais il doit être rincé si le produit doit être consommé cru . Le plus souvent il est ajouté à la glace dans la mer qui est emballé .
Utilisation comme désinfectant
zones qui détiennent des fruits de mer peut être nettoyé avec du dioxyde de chlore . Un réservoir nettoyé et désinfecté avec du dioxyde de chlore s'arrête contamination croisée de micro-organismes dans le poisson .
Comment ça marche
Le dioxyde de chlore est un ingrédient dans de la glace pour conserver les fruits de mer aux antimicrobiens . Lorsque la glace fond , le dioxyde de chlore est libéré en continu . Cela réduit efficacement les niveaux de micro-organismes sur les fruits de mer emballés dans la glace .
Effets sur le poisson en direct
Le dioxyde de chlore est utilisé en très petites quantités en tant que biocide pour contrôler les bactéries dans l'eau de l'étang. Il a été montré pour être modérément toxique pour les poissons . Cependant , il est peu probable que les poissons seraient exposés à des concentrations nocives de dioxyde de chlore , car il est utilisé dans moins de 0,6 milligrammes par litre .
Avertissement
dioxyde de chlore n'est pas présentée comme un ingrédient sur les étiquettes d'emballage de fruits de mer .
