Salmonella Vs . Ecoli

Salmonella et E. coli sont deux maladies intestinales qui sont causées par des bactéries. Ils sont très similaires en ce qui concerne les symptômes et la méthode d'infection , de sorte qu'il est parfois difficile de dire une infection de l'autre . Infection

deux bactéries sont le plus souvent répartis par des aliments contaminés . Les bactéries vivent dans l'intestin des animaux et sont passés à d'autres par la viande ou des œufs contaminés.

Symptômes

symptômes de la salmonelle et E. coli sont très similaires et inclure la diarrhée , des douleurs abdominales et de la fièvre . Symptômes de Salmonella seront généralement commencer à apparaître dans environ deux jours , alors qu'il faut une semaine pour E. coli symptômes de montrer .

Diagnostic

deux infections peuvent être diagnostiquées par analyse d'un échantillon de vos selles pour identifier les bactéries présentes .
traitement

diarrhée excessive peut causer la déshydratation , la plupart des traitements visent à lutter contre ce côté effet . Antidiarrhéiques peuvent être recommandées , mais le meilleur plan d'action , en particulier pour les E. coli , est de boire beaucoup de liquides et de regarder pour toutes les complications qui peuvent survenir .

Complications

Bien que la déshydratation est une préoccupation commune à l'égard de ces infections , les enfants, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli peuvent éprouver d'autres risques pour la santé . Complications de Salmonella peuvent inclure la possibilité de l'infection entrer dans votre circulation sanguine et l'arthrite réactive . E. coli complications comprennent la faible numération des globules rouges et des dommages aux reins .
Prévention /Solution

Depuis le moyen le plus commun de ces bactéries sont disséminées à travers nourriture avariée et insalubres conditions , les moyens les plus faciles pour éviter les contracter sont de se laver les mains souvent et cuire les aliments. Les bactéries ne survivent pas au processus de cuisson .