Les « taxes sur les sodas » peuvent-elles améliorer notre santé ?

Les « taxes sur les sodas » peuvent-elles améliorer notre santé ?

Présentation

Les boissons sucrées, telles que les sodas, ont été associées à plusieurs effets néfastes sur la santé, notamment l'obésité, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques. En conséquence, de nombreux experts en santé publique ont réclamé une augmentation des taxes sur les boissons sucrées afin de réduire la consommation et d’améliorer la santé globale.

Preuve des taxes sur les sodas

Certaines données suggèrent que les taxes sur les boissons gazeuses peuvent être efficaces pour réduire la consommation de boissons sucrées. Une étude de l'American Journal of Public Health a révélé qu'une taxe de 1 cent par once sur les boissons sucrées à Berkeley, en Californie, entraînait une diminution de 20 % des ventes de ces boissons. Une étude de la Harvard School of Public Health a révélé qu'une taxe de 10 % sur les boissons sucrées au Mexique entraînait une diminution de la consommation de 12 %.

En plus de réduire la consommation, les taxes sur les boissons gazeuses peuvent également être efficaces pour améliorer les résultats en matière de santé. Une étude réalisée par les Centers for Disease Control and Prevention a révélé que l'incidence de l'obésité chez les enfants de Philadelphie a diminué de 2,7 points de pourcentage après la mise en place d'une taxe de 1,5 cent par once sur les boissons sucrées. Une étude de l'Université de Californie à Berkeley a révélé que le risque de diabète de type 2 chez les adultes de Berkeley avait diminué de 14 % après la mise en place d'une taxe de 1 cent par once sur les boissons sucrées.

Arguments contre les taxes sur les sodas

Il existe également des arguments contre les taxes sur les sodas. Certains économistes affirment que ces taxes sont régressives, ce qui signifie qu’elles pèsent de manière disproportionnée sur les ménages à faible revenu. D’autres soutiennent que les taxes sur les boissons gazeuses sont inefficaces car elles ne s’attaquent pas aux causes sous-jacentes de l’obésité et du diabète de type 2. D’autres encore soutiennent que les taxes sur les boissons gazeuses portent atteinte à la liberté de choix personnel.

Conclusion

Les données sur les taxes sur les boissons gazeuses sont mitigées. Certaines études suggèrent que ces taxes peuvent être efficaces pour réduire la consommation et améliorer les résultats en matière de santé, tandis que d’autres études ne constatent aucun effet, voire des conséquences négatives. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer le véritable impact des taxes sur les boissons gazeuses sur la santé.

En fin de compte, la décision de mettre en œuvre ou non une taxe sur les sodas est une décision complexe qui doit peser les avantages et les risques potentiels.