Quelles sont les parties qui composent la structure osseuse ?
Les principaux composants qui contribuent à la structure osseuse sont :
1. Matrice organique :
a) Collagène : Il s'agit de la principale protéine structurelle des os, qui confère flexibilité, résistance et forme générale à l'os.
b) Protéoglycanes : Ces substances aident à réguler la minéralisation, contribuant ainsi à l’organisation osseuse et à l’intégrité structurelle.
2. Minéraux inorganiques :
a) Hydroxyapatite : C'est le principal composant minéral inorganique des os. Les cristaux d'hydroxyapatite, formés principalement de calcium et de phosphate, confèrent rigidité, dureté et résistance à la compression à l'os.
b) Autres minéraux : Des oligo-éléments tels que le carbonate, le magnésium, le sodium, le fluorure et le potassium sont présents dans les os, contribuant à leur structure globale, leur résistance et leur fonction.
3. Cellules :
a) Ostéocytes : Cellules osseuses matures profondément ancrées dans la matrice osseuse, responsables du maintien de la structure osseuse et de la régulation de l’homéostasie minérale.
b) Ostéoblastes : Ce sont des cellules formatrices d’os qui synthétisent et sécrètent une nouvelle matrice osseuse.
c) Ostéoclastes : Ce sont des cellules résorbatrices osseuses qui jouent un rôle crucial dans le remodelage osseux en dégradant le vieux tissu osseux.
4. Structure de la matrice osseuse :
a) Fibres de collagène : Les molécules de collagène dans la matrice osseuse sont organisées en un arrangement en spirale répétitif, formant des fibres solides et multidirectionnelles.
b) Minéralisation : Des cristaux d'hydroxyapatite se forment dans la matrice de collagène, se liant étroitement aux fibres de collagène et fournissant force et rigidité minérales.
c) Lamelles : Le tissu osseux est organisé en couches concentriques appelées lamelles, créant une structure compacte et organisée.
d) Ostéons : Les unités cylindriques de tissu osseux, formées autour d’un canal Haversien central, sont appelées ostéons. Les ostéons permettent le transport des nutriments et des déchets au sein de l'os.
Outre ces composants, la structure osseuse est également influencée par des facteurs tels que les facteurs génétiques, les hormones, la nutrition, l’activité physique et les processus globaux de vieillissement.
