Comment le calcium aide-t-il votre corps ?
Santé des os
Le calcium est le principal minéral des os et des dents et il est essentiel à leur croissance et à leur développement. Les enfants dont l’alimentation contient suffisamment de calcium sont moins susceptibles de développer l’ostéoporose, une maladie dans laquelle les os deviennent faibles et cassants. Les adultes qui consomment suffisamment de calcium peuvent aider à maintenir leur densité osseuse et à réduire leur risque de fractures.
contraction musculaire
Le calcium est nécessaire à la contraction musculaire. Lorsqu'un muscle se contracte, les ions calcium se lient aux protéines des fibres musculaires, ce qui les fait glisser les unes sur les autres et raccourcit le muscle.
Transmission nerveuse
Le calcium est également impliqué dans la transmission nerveuse. Lorsqu'une impulsion nerveuse est générée, les ions calcium pénètrent dans la cellule nerveuse et la font libérer des neurotransmetteurs, qui sont des messagers chimiques qui transportent des signaux entre les cellules nerveuses.
Coagulation du sang
Le calcium est nécessaire à la coagulation du sang. Lorsque les vaisseaux sanguins sont endommagés, les ions calcium aident à activer les facteurs de coagulation, qui sont des protéines qui provoquent l'épaississement du sang et la formation d'un caillot.
Autres fonctions
En plus de ces fonctions essentielles, le calcium intervient également dans plusieurs autres processus corporels, tels que :
* Réguler le rythme cardiaque
* Maintenir l'équilibre hydrique
*Sécrétant des hormones
* Absorbant la vitamine B12
Carence en calcium
Une carence en calcium peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé, notamment :
* L'ostéoporose
* Carie dentaire
* Crampes musculaires
* Fatigue
* Anxiété
* Dépression
Comment obtenir suffisamment de calcium
L'apport quotidien recommandé en calcium varie en fonction de l'âge et du sexe. Les enfants âgés de 1 à 3 ans devraient recevoir 700 mg de calcium par jour, tandis que les enfants âgés de 4 à 8 ans devraient en recevoir 1 000 mg par jour. Les enfants âgés de 9 à 18 ans devraient recevoir 1 300 mg de calcium par jour. Les adultes âgés de 19 à 50 ans devraient recevoir 1 000 mg de calcium par jour, tandis que les adultes âgés de 51 ans et plus devraient en recevoir 1 200 mg par jour. Les femmes enceintes et allaitantes devraient également recevoir 1 200 mg de calcium par jour.
Il existe de nombreuses façons d’apporter suffisamment de calcium à votre alimentation. Voici quelques bonnes sources de calcium :
* Lait
* Yaourt
* Fromage
* Tofu
* Légumes verts à feuilles
* Noix
* Graines
* Haricots
* Poisson
* Aliments enrichis en calcium
Si vous ne parvenez pas à obtenir suffisamment de calcium dans votre alimentation, vous devrez peut-être prendre un supplément de calcium. Discutez avec votre médecin pour savoir si un supplément de calcium vous convient.
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