Lipoprotéines particules Tailles
La densité d'une particule de lipoprotéine indique sa taille . Une densité plus élevée est égale à particules plus petites. Lipoprotéines indique une particule constituée de lipides et de protéines . C'est le rapport de ces deux composants qui détermine la densité de la particule. La structure d'une lipoprotéine
Les lipoprotéines contiennent un noyau d'acide gras composée principalement d' esters de cholestérol , un lipide utilisé dans la formation de cholestérol dans les cellules. Les lipides sont hydrophobes ( haine de l'eau ) et doivent être revêtues des particules ( aimant l'eau ) hydrophiles pour être transportés par le sang . Cela comprend une couche de phospholipides et de protéines .
VLDL et LDL
lipoprotéines de très faible densité ( VLDL ) composants de transport de cholestérol et de protéines du foie vers les muscles de tout le corps . VLDL réduit lentement en taille , car il offre des esters de cholestérol et des protéines dans les cellules . Lorsque VLDL réduit à moins de 25 pour cent de protéines et entre 35 à 40 pour cent des esters de cholestérol , il est reclassé en lipoprotéines de basse densité (LDL ) .
HDL
Les lipoprotéines de haute densité contiennent une moyenne de 40 pour cent de protéines de 55 pour cent et 12 pour cent des esters de cholestérol . Cette particule serrés est beaucoup plus petite que les autres lipoprotéines. HDL élimine le cholestérol des cellules et qu'il faut pour le foie pour élimination de l'organisme .
