Diète pour abaisser le cholestérol
Les médecins conviennent que les niveaux élevés de cholestérol contribuent souvent à la maladie coronarienne dans le temps . Il ya beaucoup de médicaments d'ordonnance disponibles conçus pour vous aider à réduire votre «mauvais» cholestérol (LDL) et augmenter votre (HDL) "bons" . Mais pour beaucoup de gens , de changer les mauvaises habitudes alimentaires va considérablement influer sur les niveaux de cholestérol pour aider les amener dans une fourchette saine . Le cholestérol total doit être inférieure à 200 mg /dl ( milligrammes par décilitre ) pour les adultes. Aliments à ajouter à votre alimentation
Il existe de nombreux aliments qui peuvent vous aider à obtenir votre taux de cholestérol en échec . Dans l'ensemble, vous devriez viser pour les aliments qui abaissent votre apport en gras et de sodium et augmentent votre consommation de fibres solubles et de glucides complexes . Si la perte de poids est votre objectif , de réduire votre apport calorique dans le conseil pour vous aider à perdre quelques kilos tout en réduisant votre taux de cholestérol .
Votre foie produit déjà le cholestérol dont il a besoin . Cependant, lorsque nous mangeons de la viande ou des sous-produits (œufs et lait) animal, nous ajoutons le cholestérol des animaux ( également appelé le cholestérol alimentaire ) à notre corps . Donc découpe de produits animaux est un excellent moyen de réduire immédiatement votre consommation de cholestérol . Manger les blancs d'œufs au lieu des oeufs entiers se coupe une partie du cholestérol alimentaire . Remplacement de la viande deux à trois fois par semaine contribue aussi grandement à vos efforts , de même que le remplacement de lait entier avec du lait écrémé ou du lait de soja . Ajouter le poisson dans votre alimentation comme un remplacement pour la viande .
Bons gras comme gras monoinsaturés et polyinsaturés peuvent aider à réduire votre taux de LDL et augmenter votre HDL . Les fibres solubles dans l'avoine, les noix et les légumes est aussi un grand défenseur pour abaisser votre taux de cholestérol .
Aliments à éviter
Les aliments gras sont les plus dangereux quand il s'agit de ajouter à votre mauvais taux de cholestérol . Orienter toujours évident de gras saturés (par exemple , l'huile de palme ) , les gras trans et le cholestérol alimentaire (par exemple , les jaunes d'oeufs ) et les acides gras trans . Hydrates de carbone excessifs ( farine blanche et le sucre blanc ) et la consommation d'alcool peuvent également contribuer à réduire votre taux de cholestérol HDL (le bon genre ) et d'élever votre taux de triglycérides , afin de consommer avec modération les ou pas du tout .
Comment manger les aliments transformés
aliments naturels et non transformés comme les fruits et légumes est idéal lorsque vous essayez de réduire votre taux de cholestérol . Toutefois, si vous devez manger des aliments qui ont été modifiés chimiquement , vérifiez l'étiquette pour certains termes comme « hydrogéné ». Cela signifie que les substances naturelles ont été convertis en acides gras saturés. Les huiles hydrogénées se trouvent généralement dans les grignotines, les produits de boulangerie et de la margarine .