Facteurs influant sur ​​la conformité diabétiques régimes

Le diabète est un trouble métabolique qui nuit à la capacité de l'organisme à faire usage de son principal carburant : glucose ( sucre dans le sang ) . Cela provoque le sucre à s'accumuler dans le courant sanguin . Des niveaux élevés de sucre dans le sang peut entraîner une maladie cardiaque , accident vasculaire cérébral , des problèmes rénaux , maladies des gencives et la cécité . Une alimentation saine soigneusement planifiée est au cœur de la gestion du diabète . De nombreux diabétiques , cependant, ont du mal à se conformer aux directives diététiques recommandées. Connaissance alimentaire

Mary A. Johnson , une diététiste certifiée et éducatrice en diabète qui travaille directement avec les patients , affirme que les personnes atteintes de diabète ne comprennent pas que tous les glucides - et pas seulement le sucre blanc et de pain - peut conduire à des niveaux de sucre dans le sang élevés . Ils peuvent également ne pas être au courant de tous les aliments qui contiennent des glucides . Si vous prenez soin d'une personne atteinte de diabète , prendre le temps de s'assurer qu'elle comprend vraiment la teneur en glucides de divers aliments ainsi que la taille des portions . Si vous souffrez de diabète , de garder un peu de temps pour apprendre assez de nutrition de base pour réguler votre consommation de glucides . L' American Diabetes Association ( ADA) recommande 45 à 60 grammes de glucides par repas , mais vos besoins peut vous obliger à consommer plus ou moins . Discutez avec votre fournisseur de soins de santé à découvrir ce qui est bon pour vous .
Résultats visibles

Johnson recommande " glucides devoirs " à ses patients . Pour les devoirs , les patients notent leurs niveaux de glycémie 90 minutes avant et 90 minutes après neuf repas séparés - trois chacun pour le petit déjeuner , le déjeuner et le dîner . Ils enregistrent aussi ce qu'ils mangent et combien. Johnson a constaté que lorsque les patients découvrent par eux-mêmes le lien direct entre ce qu'ils mangent et leur taux de sucre dans le sang , ils sont plus susceptibles de se conformer à leur régime alimentaire . Cette approche permet également les personnes atteintes de diabète d'obtenir des mesures plus précises pour combien de glucides qu'ils peuvent consommer en toute sécurité à chaque repas . Ceci est important car les besoins en glucides individuelles peuvent être difficiles à évaluer .

Outils de mesure

Pour compter les glucides avec succès , vous avez besoin de trouver un outil de mesure qui fonctionne pour vous. Pour certains, compter grammes individuels à chaque repas leur permet de préparer des repas sains ou de savoir quand ils en ont assez . D'autres le feront mieux en suivant le nombre de portions (ou «échanges» ) de glucides sont dans un repas . Certaines personnes peuvent avoir besoin d'un plan de menu très structuré pour chaque repas de la journée . L'approche la plus efficace est celle qui permet le mieux à maintenir la glycémie stable .
Autres considérations

glucides ne sont pas les seuls aliments qui devraient être réglementées sur une régime diabétique . Parce que les gens atteints de diabète sont plus à risque de maladie cardiovasculaire , il est aussi important pour eux de réduire leur consommation de graisses saturées . Une forte consommation de gras saturés augmente encore ce risque . L'ADA recommande de limiter la consommation de graisses saturées à moins de 7 pour cent du total des calories . Ils, cependant , d'encourager la consommation de « bons gras ». Les bonnes graisses sont les graisses insaturées trouve dans les noix , l'huile d'olive , le tofu, l'avocat et le saumon. Que essayer d'échanger un type de graisse pour un autre ou essayer de contrôler l'apport en glucides , la formation de nouvelles habitudes alimentaires peut être difficile . Elle exige un engagement et une volonté d' essayer de nouveaux aliments . Pour le plus grand succès , apprendre de nouvelles recettes , de sorte que vous pouvez ajouter autant ( ou plus) des aliments à votre régime alimentaire que vous prenez de suite.