Alimentation pour le diabète et High Blood Pressure

diabète est associé à un certain nombre d'autres questions liées à la santé , y compris l'hypertension artérielle , ce qui peut conduire à une maladie cardiaque et d'AVC . En fait , les adultes atteints de diabète ont des taux de mortalité par maladie de coeur qui sont deux à quatre fois plus élevé que les adultes qui ne sont pas diabétiques , selon l'American Diabetes Association . Plus de 70 pour cent des adultes atteints de diabète ont une pression artérielle élevée . Le régime alimentaire est important de réduire les risques associés au système circulatoire . Glucides

glucides sont les féculents et sucrés comme les pommes de terre , le maïs , les pois , le riz , le pain, les pâtes, les fruits et les grignotines . Les glucides se transforment en sucre ou glucose dans les deux heures suivant l'ingestion . Par conséquent, il est important de minimiser la quantité d' hydrates de carbone qui entrent dans le système à un moment donné . En mangeant la même quantité de glucides à chaque repas , votre corps aura moins de mal à convertir les glucides en sucre pour l'énergie nécessaire . Le résultat est moins de sucre dans le sang, ce qui peut affaiblir les parois des vaisseaux sanguins et de détruire les organes du corps .

Votre diététiste déterminera le nombre de glucides que vous pouvez consommer à chaque repas en fonction de votre âge, le poids , le sexe et physique activité . La quantité moyenne de glucides à consommer à chaque repas est de 45 à 60 g . Une portion de glucides est de 15 . Une petite pomme de terre , une demi - tasse de légumes féculents , un petit fruit , un tiers de tasse de pâtes ou 1 once de collation est équivalent à 15 g de glucides .
protéines et de graisses

protéines sont nécessaires pour maintenir la masse musculaire et de construire de nouvelles cellules . Malheureusement , la protéine contient de la graisse saturée , qui peut recueillir sur les murs affaiblis des vaisseaux sanguins , entraînant une augmentation de la pression artérielle . Personnes atteintes de diabète et d'hypertension artérielle doivent surveiller leur consommation de protéines et de graisses . Ils ne devraient pas consommer plus de 6 oz de protéines par jour . La viande rouge maigre est autorisée, mais doit être limitée à pas plus de trois fois par semaine . Volaille et le poisson sont de meilleurs choix , mais il faut éviter la peau de la volaille et le bâton à la viande blanche . Choisissez fromage faible en gras et le lait écrémé . Les haricots et les lentilles sont d'autres bons choix . Les gras saturés devrait être limitée à pas plus de 3 g de matières grasses pour 100 calories .

Assiette

Lors de la préparation des repas , divisez votre plaque dans la moitié . Sur une moitié , remplissez la plaque avec des légumes non féculents tels que les courges d'été , haricots verts, les légumes-feuilles et les tomates . Sur la seconde moitié de votre assiette , répartir de nouveau la plaque . Sur une moitié , Mettez 3 à 4 onces de la protéine , ce qui équivaut à un jeu de cartes . Sur l'autre moitié de la plaque , mettre les hydrates de carbone tels que une demi-tasse de pois , une tranche de pain ou d'une petite pomme de terre . Vous pouvez avoir 8 oz de lait écrémé . Utilisez édulcorant artificiel dans votre café ou thé . Boissons sans sucre sont très bien . Pour le dessert , une petite tranche de fruit ou de la gélatine ou du pouding sans sucre .