Quelle est la fonction principale de l’estomac ?
- Conservez les aliments et les liquides ingérés et libérez-les dans l'intestin grêle de manière régulée.
- Décomposez les aliments et commencez le processus de digestion, en les préparant à une décomposition et une absorption ultérieures dans l'intestin grêle.
- Protège le corps des bactéries nocives et des toxines présentes dans les aliments grâce à son acide gastrique et à sa muqueuse protectrice.
- Produire des hormones qui régulent l'appétit et la digestion, comme la ghréline et la gastrine.
- Aider à l'absorption de certains nutriments, comme le fer et le calcium.
