Comment maintenir un régime faible en sodium

En tant que société , nous ingérons beaucoup plus de sodium que nous devrions être et nous nous mettons en danger pour l'hypertension artérielle , ce qui peut conduire à entendre maladie ou accident vasculaire cérébral . Le maintien d'un régime alimentaire faible en sodium signifie être diligent à lire les étiquettes et de savoir quels aliments sont OK et qui posent un risque pour la santé . Instructions
Le 1

Le plus grand coupable est table ordinaire sel . Une cuillère à café contient la dose journalière recommandée . Si vous êtes facile avec le shaker, utiliser un sel hyposodé , qui serait inférieur à 20 milligrammes de sodium par 100 grammes de sel . Le sel de mer est naturellement plus faible en sodium .
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acheter des aliments plus frais et moins d'aliments en conserve . Ne jamais ajouter de sel aux aliments en conserve comme ils sont déjà chargés de sodium .
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Coupez les aliments transformés, y compris les viandes fumées et de salaison comme le bacon ou le jambon , et les sauces telles que le soja ou tamari . Si les acheter , choisissez toujours la version la faible teneur en sel .
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lait est une source de sodium qui est souvent négligé . Une tasse de non - gras ou de lait écrémé a 127 milligrammes de sodium , ayant un nombre comparable pour un et deux pour cent de graisse , et nombre beaucoup plus élevé pour le lait en conserve .
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Lire les étiquettes sur les aliments congelés et emballés articles comme ils emballent beaucoup de sodium . Et rappelez-vous qu'il peut y avoir plus d'une portion par paquet si il est de 500 mg . de sodium par portion et l'emballage indique qu'il contient deux portions , vous devez doubler ce nombre .
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Aller lumière sur les condiments , en particulier les cornichons , et les remplacer par des herbes . L'ail , l'origan , le basilic , les oignons , le romarin et poivre noir et rouge n'ont pas beaucoup de sodium .