Quels sont les aliments qui sont autorisés sur le régime Atkins

Le régime Atkins , mis au point par le Dr Robert Atkins , repose sur la restriction de la quantité de glucides une personne consomme afin d'encourager son corps pour entrer dans un état cétogène , dans lequel son corps de les réserves de graisse métabolisent rapidement. La diète de l' Atkins compter les grammes de glucides présents dans chaque aliment et choisissez des aliments qui sont plus riches en protéines et faibles en sucre , sur la base de chacune des quatre phases de la diète Atkins . Starting Out

La phase d'induction de la diète Atkins appelle à limiter sévèrement le nombre d'hydrates de carbone à la diète mange en un jour pour pas plus de 20 grammes . Cette phase dure pendant deux semaines. Pendant ce temps , vous pouvez manger autant de viande rouge , poulet, poisson , œufs et du bacon comme vous s'il vous plaît , pour autant que ces éléments n'ont pas de chapelure ou de sauce supplémentaire. Également autorisés sont la dinde , poulet de Cornouailles de jeu et les cailles , ainsi que le homard , le saumon , les crevettes et le crabe . Il est important de boire beaucoup d'eau au cours de cette phase.The diète peut aussi manger jusqu'à trois tasses de salade riche en fibres ou légumes frais par jour . Choisissez parmi laitue , champignons , céleri , concombre , le persil , les poivrons et ciboulette . Certains légumes sont légèrement plus élevés en glucides , tels que le chou , l'oignon , le chou frisé , les asperges , le chou-fleur , le brocoli et les tomates. Vous pouvez inclure ceux-ci, mais limiter à une tasse par jour pendant les deux premières semaines de vos épices diet.Add à votre goût aussi longtemps que vous évitez tout ce qui contient du sucre . En variant les épices , vous pouvez ajouter de la variété à vos repas au cours de la phase d'induction . Essayer la coriandre , le basilic , l'ail , le romarin et l'estragon pour pimenter votre lait fare.While est interdite pendant cette phase de la diète Atkins , vous pouvez consommer jusqu'à quatre onces de cheddar vieilli , fromage à la crème , mozzarella , fromage suisse , parmesan ou bleu cheese.Avoid autres aliments et de compter le nombre de glucides pour vous assurer de rester en dessous de la limite .
phases ultérieures

Une fois la phase d'induction de deux semaines est terminée , vous pouvez avoir une plus grande variété d'aliments , mais vous pouvez encore limiter devez articles riches en glucides . Au cours de la perte de poids en cours ( OWL ) de phase, vous pouvez manger plus de légumes à partir de la liste d'induction mais seulement jusqu'à 5 grammes de glucides par jour supplémentaires , mettre votre nombre maximum de glucides pour cette phase à 25 grammes . À ce stade, vous pouvez aussi manger quelques baies, des graines ou des noix et une petite quantité de grains entiers tant que vous ne dépassez pas un total de 25 grammes de glucides par day.Remain dans la phase OWL jusqu'à ce que vous êtes dans £ 10 de votre objectif de poids . Vous pouvez ensuite passer à la phase de pré- entretien dans le but de perdre du poids restant progressivement . Durant cette phase, vous pouvez augmenter votre consommation de glucides à 50 grammes par jour , à raison de cinq grammes supplémentaires chaque semaine , aussi longtemps que vous êtes encore en train de perdre du poids. Avec les aliments de l' induction et les phases de OWL , vous pouvez maintenant ajouter d'autres variétés de noix, y compris amandes , noix de cajou , noix de macadamia et les noix de pécan . Vous pouvez également commencer à manger des carottes, des petits pois , des betteraves , les lentilles , les haricots noirs et les ignames , mais seulement dans des quantités qui ne dépassent pas les glucides limit.A petite quantité de fruits est acceptable maintenant , afin de choisir quelques cerises ou des fraises ou une petite quantité de pastèque ou cantaloupe.After atteindre votre objectif de poids, vous pouvez ajouter des aliments supplémentaires que vous choisissez , mais gardez à l' esprit qu'une alimentation riche en glucides élevés peut entraîner un gain de poids. Dr Atkins suggère de manger ce que vous voulez maintenant , mais en limitant portions de pain , de lait et d'autres amidons . Une petite gâterie occasionnelle n'est pas hors de question , mais font un plaisir rare . Pesez-vous chaque semaine , et si vous gagnez £ 5 plus de votre poids idéal , revenir à la phase de pré- entretien jusqu'à ce que vous perdez ces livres .