Soupe au chou Faits santé

La soupe aux choux est faible en gras et en cholestérol , mais il a une teneur élevée en sodium . Emory Healthcare explique que les gens souffrant de problèmes cardiaques doivent limiter leur consommation de sodium pour maintenir leur taux de cholestérol bas . Calories

Deux tasses , ou une portion de la soupe aux choux , contient 63 calories selon TheDailyPlate.com . Environ 20 pour cent des calories dans la soupe aux choux proviennent de matières grasses , 40 pour cent des calories proviennent des glucides , et 40 pour cent des calories proviennent des protéines dans la soupe aux choux .
Fat

une portion de la soupe aux choux contient un total de 1,5 grammes de gras avec seulement 0,4 grammes de gras saturés . L'American Heart Association suggère de limiter votre consommation de gras à moins de 25 et 35 pour cent du total de vos calories quotidiennes .

Cholestérol

soupe aux choux a très peu de cholestérol avec seulement 1,3 mg de cholestérol par portion .
fibres alimentaires

Une portion de la soupe aux choux contient 1,8 grammes de fibres alimentaires selon TheDailyPlate.com . La Clinique Mayo explique que les hommes ont besoin entre 30 et 3 grammes de fibres par jour tandis que les femmes ne doivent entre 21 et 25 grammes de fibres par jour .
Protéines

chou soupe est une source exceptionnelle de protéines avec 6,6 grammes de protéines par portion .
sodium

soupe aux choux est très élevée en sodium avec environ 798,3 mg de sodium par portion . Le ministère de l'Agriculture des États-Unis recommande de consommer moins de 2300 milligrammes de sodium par jour .