Ce qui est considéré glycémique faible

? Aliments avec une faible charge glycémique , ou un faible indice glycémique ( IG ) note, sont traités de manière plus uniforme par l'organisme et ne créent pas la pointe de sucre élevé dans le sang que manger un aliment à IG élevé fait . Définition

faible indice glycémique valeurs de l'indice sont 55 ou moins.

Aliments sans IG évaluations

notes glycémique ne s'appliquent qu'aux aliments qui contiennent des glucides . Aliments comme la viande et beaucoup de légumes qui ont pas de glucides peuvent être considérés comme ayant une très faible note glycémique , proche de zéro .

Indice glycémique Ranges

raison de différences dans les laboratoires qui testent pour la charge glycémique , certains aliments à faible indice glycémique ont fait une gamme à la place d'un index glycémique exacte . Vous pouvez toujours compter un aliment à faible indice glycémique comme si la majorité de sa gamme cotée est de moins de 55 .
Importance

Selon la Fondation indice glycémique , un régime alimentaire à faible indice glycémique peut aider les diabétiques à maintenir un contrôle plus strict de la glycémie , de maintenir ou perdre du poids , réduire la faim , et d'augmenter l'endurance physique .
Avertissement

un aliment qui a une faible cote glycémique lorsque le consommés crus peut réellement avoir un milieu de gamme ou même charge glycémique élevé quand il est préparé différemment. Assurez-vous de vérifier la cote glycémique d'un aliment que vous préparer.