Que se passe-t-il si les personnes diabétiques mangent les mauvais aliments ?

Manger les « mauvais » aliments peut avoir des conséquences importantes pour les personnes atteintes de diabète. Voici quelques résultats potentiels :

1. Augmenter le taux de sucre dans le sang : La consommation d’aliments riches en glucides ou en sucre peut provoquer des augmentations rapides de la glycémie, rendant difficile la gestion de leur état par les personnes atteintes de diabète.

2. Complications liées au diabète : Au fil du temps, une glycémie constamment élevée peut endommager les vaisseaux sanguins et les nerfs, entraînant des complications telles que des maladies cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux, des maladies rénales, des lésions nerveuses (neuropathie diabétique), des problèmes oculaires (rétinopathie diabétique, perte potentielle de vision), des ulcères du pied et de la peau. problèmes.

3. prise de poids : Une alimentation riche en aliments transformés, en sucres ajoutés, en graisses malsaines et en glucides raffinés peut contribuer à la prise de poids, exacerbant la résistance à l'insuline et rendant la gestion du diabète encore plus difficile.

4. Difficulté à atteindre les objectifs d'HbA1C : L'HbA1C est une mesure du taux de sucre dans le sang moyen sur une période de 2 à 3 mois. Manger des aliments inappropriés peut rendre difficile l’atteinte des objectifs d’HbA1C, indiquant un mauvais contrôle de la glycémie.

5. Résistance à l'insuline : certains aliments, en particulier ceux riches en glucides raffinés et en sucres ajoutés, peuvent contribuer à la résistance à l'insuline, réduisant ainsi l'efficacité de l'hormone à abaisser le taux de sucre dans le sang.

6. Acidocétose : Dans les cas graves, comme le diabète de type 1, les personnes qui mangent de mauvais aliments (apport constamment élevé de glucides sans suffisamment d'insuline) peuvent développer une acidocétose, une complication potentiellement mortelle caractérisée par une glycémie élevée, des cétones dans le sang et l'urine, et dangereusement. sang acide.

7. Inconscience de l'hypoglycémie : les personnes atteintes de diabète de type 2 qui utilisent de l'insuline ou certains médicaments contre le diabète peuvent souffrir d'hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang) si elles consomment trop de glucides sans ajuster leurs médicaments ou leur apport alimentaire en conséquence. Au fil du temps, des épisodes répétés d'hypoglycémie peuvent atténuer les signes avant-coureurs naturels du corps, entraînant une méconnaissance de l'hypoglycémie et des conséquences potentiellement graves.

Il est important que les personnes diabétiques suivent une alimentation équilibrée qui favorise une glycémie stable. Consulter un professionnel de la santé ou un diététiste est crucial pour obtenir des conseils et des recommandations alimentaires personnalisés afin de gérer efficacement le diabète et de prévenir les complications.