Aliments pour diabétiques déjeuner

L'American Diabetes Association estime que 8 % de la population des États-Unis ( 23,6 millions d' Américains ) ont le diabète . Comme il n'existe pas de remède connu pour cette maladie , un traitement à vie avec des médicaments , l'insuline et l'alimentation sont des outils puissants à votre disposition pour maintenir les niveaux de glucose dans le sang normal et votre santé . Types

Le diabète est une maladie dans laquelle votre glycémie (taux de sucre dans le sang) sont en dehors des plages normales . Après que nous mangeons , la nourriture est décomposée en une substance appelée glucose , qui utilise le corps pour l'énergie . L'insuline est une hormone libérée par le pancréas . L'insuline permet de maintenir un équilibre normal de glucose dans le sang en poussant une partie dans les cellules musculaires à utiliser pour le mouvement. Un diagnostic de diabète de type 1 signifie que votre corps ne produit pas d'insuline . Le diabète la plus courante est de type 2 ( environ 95 % des diabétiques ) , ce qui indique que votre corps ne fait pas ou insuline processus efficace .
Considérations

sang non contrôlé les niveaux de glucose peuvent causer des problèmes avec vos reins , les pieds , les yeux et le système nerveux . Les diabétiques sont également plus à risque pour diverses cœur, problèmes osseux et articulaires . Il est important que vous gérez votre consommation d'aliments à la planification des repas.
La planification de repas

L'American Diabetes Association a créé un plan d'alimentation connue sous le nom de change système , qui a été prouvé efficace pour les diabétiques . Le système d'échange divise les aliments en six groupes différents ( les amidons, les produits laitiers, les viandes, les fruits, les légumes et les graisses) . En regroupant les aliments en catégories facilement reconnaissables , il permet de créer vos repas avec une variété d'aliments dans la portion appropriée tailles de plus facile .
Repas Suggestions

Vous pouvez obtenir un échange liste de votre diététicien , ou en ligne à www.diabetes.org . Trois menus échantillon de déjeuner d'environ 450 calories et 50 grammes de glucides suivent :

Lean sandwich au rôti de boeuf . ( 3 oz de viande , 2 tranches de pain de blé entier , 2 feuilles de laitue , 3 tranches de tomate , 1 cuillère à café faible . mayonnaise légère ) , les carottes crues ( 1 tasse ) , 1 pomme moyenne , 8 oz boisson ou de l'eau

Salade niçoise sans calorie : 2 tasses de laitue déchirée surmonté d' &# XBD; tasse d'eau de thon en boîte , 1 tomate hachée , &# XBD; tasse pommes de terre nouvelles ( bouilli , haché et frais ) , 5 petits noirs verts ou grecs olives, 2-3 cuillères à soupe salade vinaigrette sans gras , 6 craquelins salés , 1 petite poire

au four farcies de pommes de terre ( 1 moyenne pomme de terre cuite , surmonté de 2 oz de fromage et &# xbc; . tasse de brocoli haché ) , 1 nectarine fraîche, 8 oz boissons sans calories ou de l'eau
Prévention /Solution

Utilisez le programme d'échange et d'apprendre à faire des choix judicieux pour chaque repas et collation . Manger et l'exercice , comme recommandé par votre professionnel de la santé , est la clé d'une gestion efficace du diabète . Une consultation avec un diététiste est la meilleure option pour vous aider à concevoir un plan d'alimentation personnalisé qui prend votre santé totale , le niveau d'activité , les besoins caloriques , et les aliments culturelles et mode de vie en considération .
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