Si vous souffrez de diabète, quelle est la taille d’une portion de fraises ?

Selon l’American Diabetes Association, une personne diabétique peut consommer 1 tasse de fraises entières par portion. Cette portion fournit environ 50 calories, 12 grammes de glucides et 2 grammes de fibres. Si les fraises sont coupées ou écrasées, alors 1/2 tasse compte pour une portion, avec le même nombre de calories et de glucides, mais seulement 1 gramme de fibres. En cas de doute, consultez un médecin ou un diététiste pour obtenir des conseils diététiques personnalisés.

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