The Complete Diet médical Scarsdale
Le régime Scarsdale a été introduit à la fin des années 1970 par le Dr Herman Tarnower , qui gère une clinique de régime dans sa ville natale de Scarsdale , NY . Le régime est un régime très faible en calories , faible en gras et en glucides modérée , qui est conçu pour produire une perte de poids extrêmement rapide , en particulier dans les deux premières semaines . Dr Tarnower a été assassiné en 1980 , qui a un peu d'attention supplémentaire à son régime alimentaire et a contribué à augmenter les ventes de son livre , The Complete Scarsdale . Faire des Photos de la Diète
Le régime Scarsdale est un plan à court terme pour être suivie pendant 7 à 14 jours à la fois . Le plan recommande de consommer environ 20 pour cent de graisse , 35 pour cent de glucides , 45 pour cent de protéines , et moins de 1000 calories par jour . Bien que cela rend beaucoup plus élevé en hydrates de carbone que d'un plan tels que Atkins ( qui est à moins de 10 pour cent de glucides ) , il est toujours considéré comme un régime faible en glucides par certains. Le plan de l'alimentation, qui est décrite dans le livre , est extrêmement stricte et exige à la diète de manger des aliments spécifiques ( y compris pamplemousse ) à des moments précis chaque jour . Le plan de perte de poids est destiné à être intercalés avec un régime moins strict appelé le «garder régime alimentaire assiette " jusqu'à ce que le poids objectif est atteint
. Maintien de la perte de poids
Malheureusement , une seule étude sur le régime Scarsdale n'a jamais été publié , et la seule preuve à l'appui de l'efficacité de l' alimentation est anecdotique . Beaucoup de personnes à la diète se plaignent que le poids perdu sur le régime Scarsdale est très difficile de garder éteint. Les régimes qui restreignent fortement l'apport calorique produisent souvent une perte de poids rapide , mais que le corps s'adapte à l'apport calorique plus faible , perte de poids ralentit et la volonté de la personne à la diète affaiblit . Lorsque la diète vise à augmenter leur apport calorique , le métabolisme du corps a du mal à réajuster et reprise de poids.
Autres questions
Beaucoup de personnes à la diète rapportent que la Scarsdale l'alimentation est trop stricte pour s'adapter à leur mode de vie . D'autres se plaignent que l'alcool n'est pas autorisée. Les professionnels de santé citent diverses questions avec le régime , y compris le fait qu'il n'y a aucun moyen de répondre aux besoins en vitamines et minéraux de l'organisme , étant donné les restrictions alimentaires extrêmes . En outre , de nombreuses vitamines et les minéraux sont solubles dans la graisse , et la nature faible en gras du régime Scarsdale leur interdit d'être absorbé correctement par le corps. Bien que le régime Scarsdale n'a pas été mentionné par son nom , l'American Medical Association et l'Association américaine des médecins de famille ont émis des matériaux dénonçant l'efficacité des plans à faible teneur en calories semblables .