Problèmes avec les régimes macrobiotiques
Le régime macrobiotique a été développé par un éducateur du Japon nommé George Ohsawa . Il s'agit d'un régime strict qui est principalement végétarien , à l'exception des produits de la mer . Il se concentre sur les personnes qui cherchent un mode de vie en bonne santé qui sont intéressés par des méthodes holistiques de bien-être à la fois la réalisation spirituelle et physique . La base de l'alimentation macrobiotique est grains . Les haricots et les légumes sont également une grande partie de l'alimentation. Lignes directrices diététiques
Le régime macrobiotique est composé d'une grande quantité de grains entiers comme le riz brun , le sarrasin , le millet et l'orge. Les légumes sont également une partie importante du régime alimentaire , et ils peuvent être cuits , cuits à la vapeur , sautés , ou bouillie , mais ils sont de préférence consommés crus . Les haricots et les produits de soja tels que le tempeh , le natto et le tofu sont également importantes pour l'alimentation principale . En dehors de ces agrafes , d'autres types d'aliments macrobiotiques principaux incluent des soupes, des fruits frais locaux , les noix et les graines , et une petite quantité de fruits de mer comme le poisson .
Attention
l'un des principaux problèmes de l'alimentation macrobiotique est que de nombreux nutritionnistes estiment qu'il est extrêmement limitatif et restrictif en ce qui concerne divers éléments nutritifs importants , comme le calcium , le magnésium , protéines, fer et vitamine B12 . Certaines personnes pourraient ne pas obtenir des quantités suffisantes de protéine dans un régime macrobiotique strict , ce qui pourrait conduire à faible consommation d'énergie , la fatigue et le sentiment de léthargie et la lenteur . Les carences en minéraux , en particulier le zinc , sont également très fréquents avec le régime macrobiotique .
Digestion
Certaines personnes pourrait également rencontrer des problèmes de digestion à la suite de la suite de la régime macrobiotique . Cela est dû à manger beaucoup de céréales et de légumes emballés avec de la fibre . Ceux-ci peuvent être difficiles à digérer , et pourrait conduire à des ballonnements et douleurs à l'estomac .
Faible en cholestérol
taux de cholestérol bas sont un problème possible avec les régimes macrobiotiques . Cela pourrait conduire à des problèmes émotionnels , comme la dépression , crises de panique , et une diminution de la concentration et les capacités de focalisation.
