Chocolat Super Foods

C'est officiel : Le chocolat est bon pour vous , et les nutritionnistes vous sauvegarder sur elle . Considéré comme un « super », le chocolat a été montré à abaisser la tension artérielle et améliorer la circulation et la santé cardiovasculaire global . Quand le chocolat de la nutrition - emballés est combiné avec d'autres superaliments , ses pouvoirs sont multipliés . Propriétés bénéfiques de chocolat peuvent être présentés à profit dans des produits alimentaires qui mettent en valeur sa polyvalence et la richesse . Chocolat noir par lui-même

Juste quelques carrés de chocolat noir par jour peut être le moyen pour obtenir votre dose de super , mais pas plus que 100 calories de tous les jours peut-être trop . Parce que le chocolat est riche en calories et en matières grasses , manger elle peut conduire à un gain de poids . Assurez-vous que le chocolat est noir , pas de lait ou de chocolat blanc , qui contient des polyphénols de coeur stimuler mais en plus petites quantités .
Chocolat avec d'autres Superaliments

superaliments sont vanté d' emballer un poinçon et d'offrir densité nutritionnelle dans une petite portion . Mais quand superaliments sont combinées , leurs bienfaits pour la santé travaillent en tandem tout en offrant saveurs et textures contrastées . Le chocolat est un jumelage naturel avec d'autres superaliments comme les bleuets , cannelle , oranges , thé et le miel . Un produit contenant du chocolat noir et miel de Manuka utilise le miel d'un parent de l' arbre à thé , connu par les Maoris pour avoir des propriétés antiseptiques et phytochimiques . Les deux superaliments se marient le chocolat fruité avec des arômes de caramel adoucie du miel exotique .

Raw Chocolate Creme

chocolat cru est un aliment de base du régime alimentaire des aliments crus et l'on dit être un produit plus enzymatique vivant que cuit ou grillé chocolat . Lorsqu'ils sont incorporés dans un parfait dessert , chocolat cru peut goûter pécheresse et " super " n'est pas la première chose à venir à l'esprit . Un pudding crème épaisse semblable peut être fait à partir de poudre de cacao brut , de la viande et de l'eau de noix de coco , poudre de gousse de vanille cru , fraises biologiques et des édulcorants, tels que la stévia et de poudre de lucuma . Lucuma est un fruit tropical riche en vitamines avec une saveur semblable à du sirop d'érable .
Gâteau de chocolat cru

Un gâteau brut peut ne pas sembler appétissant , mais lorsqu'il s'agit d'un crue , non raffiné gâteau de chocolat cru , vous avez trouvé un super déguisé de la malbouffe . Un ingrédient secret dans le gâteau est la poudre de reishi et thé , de la nature du médicament champignon reishi . Reishi est dit avoir immunostimulants et anticancéreux effets . Les notes beurrées du champignon complètent celle du chocolat dans une base de gâteau de noix , noix de coco , dattes, figues et pulvérisés fèves de cacao brut et le beurre de cacao . Un glaçage fait de noix de cajou , noix de coco et caroube est infusé avec le thé de reishi , qui peuvent être conduites sur le gâteau .