Substituts végétariens pour Cod Liver Oil

huiles de poisson contiennent des acides gras oméga- 3 les acides gras , qui sont vantés pour les prestations de santé tels que les triglycérides et à la diminution des risques de crise cardiaque . La Mayo Clinic rapporte que les huiles de poisson , comme la morue huile de foie , ont deux types d'oméga - 3 les acides gras , connus sous le nom d'acide docosahexaénoïque , ou DHA , et l'acide eicosapentaénoïque ou EPA . Huiles à base de plantes de noix et d'autres sources ont un troisième type d'acides gras oméga - 3 , connu sous le nom acide alpha-linolénique ou ALA . Les végétariens qui veulent inclure des oméga- 3 les acides gras dans leur alimentation peuvent obtenir ALA à partir de plusieurs sources . Noix et graines

Noix et graines de lin sont de bonnes sources de ALA oméga-3. La Fondation végétariens et végétaliens cite que plusieurs , noix et graines non salées mixtes, comme les noix , graines de lin , brazils , amandes , noisettes , graines de tournesol et de graines de sésame , fournissent également des oméga-3 ALA .

Huiles
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lin est disponible sous forme d'huile ainsi , et la Fondation végétariens et végétaliens dit sur ​​une cuillère à soupe par jour fournit assez d'acides gras bénéfiques . Canola , de soja et d'huile d'olive fournissent également ALA .

Algues

végétariens et végétaliens Fondation du Royaume-Uni déclare: « Les poissons gras oméga 3 obtiennent leur de algues dans la mer - et vous pouvez faire la même chose " . Certaines entreprises utilisent là légumes de la mer pour faire oméga-3 suppléments qui sont végétariens .