avantages &Effets nocifs potentiels de Sélénium
Le sélénium est un oligo-élément qui est incorporé dans les protéines ( appelé sélénoprotéines ) pour créer des enzymes antioxydantes qui empêchent les dommages cellulaires causés par les radicaux libres . Certains types de sélénoprotéines prennent également en charge la fonction de la thyroïde et le système immunitaire .
Avantages
En plus de ses propriétés antioxydantes et renforcent l'immunité , le sélénium semble déclencher la production de l'organisme d'anticorps après vaccins sont administrés . Il peut aussi protéger contre la toxicité causée par l'exposition à des métaux lourds et autres substances dangereuses . En outre , le sélénium peut augmenter la production de sperme et la mobilité des spermatozoïdes chez les hommes .
Effets secondaires
quantités excessives de sélénium peut causer la perte de cheveux , nausées , irritabilité , fatigue , lésions nerveuses limitée et les ongles cassants . L'Académie nationale de l'Institut des sciences de médecine recommande que les adultes ne prennent pas plus de 400 mcg par jour .
Bien que rare aux Etats-Unis , la carence en sélénium peut provoquer une anomalie du muscle cardiaque appelée maladie de Keshan , maladie articulaire et de l'os et retard mental . Les femmes enceintes peuvent avoir besoin de montants plus élevés que les autres adultes . Les gens qui sont nourris par voie intraveineuse pendant de longues périodes de temps ou avez des problèmes de digestion peuvent avoir des difficultés d'absorption de sélénium
Dose quotidienne
nourrissons recommandés : . 15-20 mcg * Enfants: 20-40 mcgAdolescents /Adultes: 55 mcg
* mcg = microgrammes
Sources
sélénium se trouve dans de nombreux produits alimentaires de base , y compris le maïs , le blé et le soja; Noix du Brésil contiennent une quantité particulièrement élevée ( 544 mcg par once ) . Thon , boeuf et la levure de bière sont également de bonnes sources , et il est disponible en vitamine et sous forme de supplément individuel .