Les régimes végétariens pour perdre du poids

Début d'un régime végétarien est bon pour le corps à bien des égards , et avec un peu de planification stratégique , il peut aussi conduire à la perte de poids . Lire la suite pour quelques conseils sur devenir végétarien en bonne santé et travailler vers un objectif de perte de poids avec un régime sans viande . Un avis d'expert

Mayo Clinic nutritionniste Dr Katherine Zeratsky dit qu'il ya des recherches qui démontrent les personnes qui suivent un régime végétarien manger moins de calories et moins de gras que les non-végétariens . Elle dit qu'ils peuvent aussi avoir un faible poids corporel par rapport à leur hauteur . Mais elle a également dit que le passage à un régime végétarien ne garantit pas infaillible perte de poids . " Les bases de la réalisation et le maintien d'un poids santé sont les mêmes pour tout le monde : Adoptez un régime alimentaire et un équilibre sain calories consommées et les calories brûlées ", a déclaré Zeratsky . " Les végétariens --- comme les non-végétariens --- peut faire de mauvais choix alimentaires qui contribuent au gain de poids , tels que de grandes portions de riches en matières grasses , les aliments riches en calories ou des aliments avec peu ou pas de valeur nutritive . " Photos
Photos Conseils alimentaires

Pour la perte de poids optimal , les végétariens devraient prévoir un régime de la même manière comme un non - végétarien . S'assurer d'une alimentation faible en gras et nutritive est toujours la clé . Les végétariens peuvent manquer de protéines, donc s'assurer qu'il ya beaucoup de bonnes sources de cette vitamine dans le régime végétarien est nécessaire . Certains aliments riches en protéines sont le poisson ( qui certains végétariens mangent encore , œufs et produits laitiers ) . Quelques bonnes sources de protéines sont également riches en matières grasses , alors assurez -vous que les sources de protéines dans le régime alimentaire sont celles qui sont saines , comme les haricots , fromage faible en gras , faible en gras du beurre d'arachide et de la nourriture d'huile de soya .

Idées de recettes

Assurez-vous que les méthodes de cuisson dans un régime végétarien sont en bonne santé . Évitez la friture . Au lieu de cela , essayez de faire sauter dans l'huile d'olive , griller le tofu ou à la vapeur légumes . Il ya beaucoup de bonnes sources pour des recettes végétariennes . Le site de Martha Stewart est une bonne ressource , comme son magazine " Everyday Food », où les recettes sont savoureuses et souvent facile à préparer . Une autre bonne ressource est le blog de nourriture " 101 livres de cuisine », qui propose de nombreuses recettes végétariennes qui sont délicieux en toute saison.