Normes biologiques pour les oranges

Le ministère de l'Agriculture des États-Unis est l'organisation dominante de certification pour les produits aux États-Unis , ce qui signifie que leurs normes sont les normes qui comptent. Afin de cultiver des produits bio , les agriculteurs doivent utiliser des pratiques agricoles non conventionnelles qui sont souvent plus complexes , mais sont certainement mieux pour l'environnement . Engrais chimiques

produits bio ne permet pas l'utilisation d'engrais chimiques . Lorsque les engrais chimiques sont ajoutés dans le sol, le procédé élimine les matières organiques naturelles . En conséquence , les vers, les insectes, les champignons et les bactéries disparaissent et le sol devient dépendant de l'engrais chimique . En plus de garder le sol plus riche , l'USDA indique que les aliments biologiques portent niveaux inférieurs mesurable de pesticides que les produits non biologiques . Bien que l'Agence de protection de l'environnement impose des limites à ce niveau de pesticides peut être utilisé sur des produits à protéger la santé humaine , de nombreux consommateurs peuvent choisir de ne pas manger des oranges qui ont été cultivés avec des engrais chimiques .

Pesticides
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de la nourriture pour être classé comme organique , il doit être cultivé sans pesticides de synthèse . L'USDA met une liste des douze aliments les plus susceptibles contaminés par des pesticides , appelée la liste « sale douzaine» . Agrumes avec d'épaisses peaux , amovibles ne sont pas inclus dans cette liste parce que les pesticides sur la peau extérieure ne seraient pas affecter les consommateurs . Pourtant, l'achat d' oranges organiques minimise le contact avec des pesticides et l'adoption de bonnes pratiques environnementales .

Modification génétique

modification génétique est le processus de modification de la composition génétique des plantes afin d'améliorer le goût , de réduire le temps de plus en plus , d'améliorer les nutriments et améliorer l'immunité de la plante aux parasites . Outre les avantages potentiels , cependant, vient une foule d'inconnus . Il peut y avoir certains impacts humaines de la santé , de la résistance excessive aux pesticides , ou un transfert incontrôlé d'allergènes avec des plantes génétiquement modifiées , y compris les oranges . L'USDA interdit la présence d'organismes génétiquement modifiés ( OGM ) dans les produits biologiques , mais la production de fruits à cette norme est devenue un grand défi pour les agriculteurs. En fait , certains producteurs , comme Whole Foods , ont lancé un appel pour un label « sans OGM » pour être mis à côté de l'étiquette «biologique» sur les aliments .
Saisonnalité

Parce que le cycle de croissance d'une orange n'est pas altéré autant lorsque le fruit est cultivé organiquement , oranges biologiques arrivent généralement à la boutique après avoir été pris à l'apogée de la saison de croissance . Oranges saisonniers ont généralement un meilleur goût et sont d'une qualité supérieure à celle des fruits qui a été forcé de mûrir .