Règlement concernant chariots mobiles alimentaires dans la ville de Detroit

La majorité des normes de sécurité alimentaire sont fixées par la Food and Drug Administration ( FDA ) et le ministère américain de l'Agriculture ( USDA ) . La base première pour la plupart des normes pour la préparation des aliments est l'assainissement et les aliments préparés à des températures qui assurent les bactéries sont tuées si présente . Serveurs alimentaires

La ville de Detroit nécessite manipulation permet alimentaires être acheté pour chaque employé et que votre panier alimentaire soit inscrit sur la ville . Les permis sont à faible coût . 10 $ pour les professionnels que de la fin de 2010; même les bénévoles des organismes de bienfaisance et l'organisation religieuse doivent obtenir un permis de 5 $ à servir de la nourriture à la population.
alimentaires Chariots

frais plus élevés sont nécessaires pour les entreprises d'être enregistré auprès de l' ministère de la Santé . Une licence de vendeur temporaire est nécessaire et passe $ 250 ( à partir de 2010 ) . Cette taxe est nécessaire pour l'unité mobile qui renvoient à un commissaire principal qui dispose également d'un permis de la santé . Cependant , la ville de Detroit , permet chariots de nourriture qui restent dans un endroit fixe à exploiter un permis temporaire .

Situation et carte

Pour être en mesure de se déplacer un panier de nourriture, il doit y avoir un commissaire principal du panier alimentaire renvoie à tous les jours . Un permis temporaire ne permet pas le panier à déplacer.