Shinto Diet

dates de la religion Shinto vers 500 av. C'est une foi pratiquée essentiellement par les Japonais et épouse l'émerveillement de toute chose naturelle comme la pierre angulaire de ses principes . Ceux qui pratiquent la religion shintoïste aussi croient dans les vertus curatives d'un régime ancré dans les cinq éléments de purification shinto : l'eau , le sel , le feu, saké et de sable . Identification

Rice, a longtemps été un aliment de base dans l'alimentation shintoïste , qui a étendu dans le régime alimentaire traditionnel des Japonais dans son ensemble . Autres produits de base dans l'alimentation shintoïste comprennent saké , les algues, les fruits et légumes . Pour un millénaire viandes , y compris la volaille et le poisson , n'ont pas été largement vu dans l'alimentation Shinto en raison de la vénération de tous les êtres vivants observés dans la foi .
Caractéristiques

Mochi , un gâteau de riz tendre , est l'élément le plus facilement identifiable dans le régime alimentaire shintoïste , et se fait à un grand nombre de festivals Shinto annuels traditionnels , comme Haru Matsuri ou Shinko -sai . Le riz est cuit à la vapeur pendant une longue période de temps , ce qui rend une gélatineux , presque pâteuse , substance qui est pilonné pendant plusieurs heures pour créer une énorme aplatie pâte . La pâte est coupée en petits disques et rempli d'une pâte de haricots sucrée et servi à la température ambiante .
Fonction

Chaque grain de riz dans la foi shinto symbolise l'âme d'une personne . Mochi , puis , symbolise la convergence de millions d'âmes . Le régime alimentaire du Shinto est tout simplement un élément aidant à comprendre une tapisserie de la croyance que tout dans le monde physique est connecté et que tout dans ce monde est d'être vénéré et respecté pour simplement existant . Contrairement au christianisme ou à l'islam , shinto n'a pas de fondateur ou livre saint . Ses principes et les rituels ont été transmis de génération en génération , qui a grandement contribué à être centralisées presque exclusivement au Japon .