Diet Dr Perricone

dermatologue Nicholas Perricone affirme que son régime alimentaire combat l'inflammation au niveau cellulaire , qui, selon lui provoque un certain nombre de problèmes de santé . Appelé le régime Perricone , son plan favorise les aliments qui sont riches en oméga- 3 les acides gras , des protéines maigres et des antioxydants et à faible teneur en hydrates de carbone et ont un faible indice glycémique . Que manger

Le régime Perricone prescrit de manger le petit déjeuner, le déjeuner , le dîner et deux collations par jour . L'un des principaux aliments de la diète est le poisson d'eau froide , en particulier le saumon sauvage . Autres aliments recommandés sont les agrumes , les noix , les haricots, les légumes verts, les baies et les flocons d'avoine. Les adhérents doivent aussi boire du thé vert et de huit à 10 verres d' eau de source par jour.
Quoi ne pas manger

Le régime exclut les aliments avec un indice glycémique élevé . Il s'agit notamment de boissons alcoolisées, le café , la viande bovine , pain , pizza, pâtes et même certains fruits et légumes, comme les pastèques, bananes et les carottes .

Prétendus avantages

Dr Perricone affirme que son régime va réduire les rides , ralentir le processus de vieillissement et aider à perdre du poids. En outre, il insiste sur le fait que, suite à un régime alimentaire réduit le risque de développer le diabète , les maladies cardiaques et le cancer d'une personne .
Criticism

Certains experts critiquent l'accent mis par le régime sur la consommation de poisson , que les poissons contiennent souvent des toxines comme le mercure . Les critiques citent aussi un manque de soutien scientifique pour certaines des revendications de Perricone , et certains croient que le coût et les sténoses de l'alimentation seraient décourager les gens de rester sur elle . Enfin , certains considèrent Perricone de vente lotions et des suppléments coûteux pour accompagner son alimentation comme cause supplémentaire de scepticisme .