Comment récolter Chia

Au début du 16e siècle, Hernando Cortez a été déterminé à détruire la petite graine de chia , que les Aztèques croyaient leur a donné de l'énergie mystique . Cortez a commencé la gravure acre après acre de la culture de chia . Il a conquis le Mexique ainsi que tout l'empire aztèque . Plus de 500 ans plus tard , la graine que l'on croyait perdue est maintenant récolté une fois de plus . Vous pouvez récolter chia -vous et profitez de ce super- graines fraîches de votre jardin . Choses que vous devez
Jardin gants Préparez la nouvelle plastique volez récipient en plastique tapette Photos Grand
Super- fin tamis à mailles
large, plateau peu profond
Grand bol de cuisine en plastique avec bec verseur Photos sacs Zip - près
Réfrigérateur
Montrer Instructions
Le 1

la fin du printemps ou début de l'été , observer les caractéristiques physiques de votre culture chia . Les plantes matures peuvent passer de 3 à 4 cm de haut par temps sec et peut atteindre une hauteur de 60 cm dans des conditions optimales de bon drainage , plein soleil et beaucoup d'eau . Les feuilles doivent être vert , épaisse et ridée sombre . Chaque feuille doit avoir lobes profonds avec une fine couche de fine, douce , cheveux gris surface . Les plantes doivent avoir de nombreuses tiges de plus en plus hors de leur base. Les fleurs doubles lèvres devraient aller du bleu pâle au bleu indigo . Chaque fleur doit avoir 13 petites graines plates mesurant de 1,5 à 2 mm de long.
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En fin d'été , chercher des glomérules prêts à être récoltés . A cette époque , les fleurs de chia auraient jauni et séché . Tenir le récipient en plastique avec une main et frapper les grappes de graines avec un batteur ou un nouveau plastique tue-mouches dans l'autre main . Guider les graines qui tombent dans le récipient .
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Drapé un tamis à mailles ultra- fines sur une large , plateau peu profond et tamiser les graines pour enlever la paille , des pièces de bugs , de la saleté et de toute autre les débris. Transférer les graines du bac dans un grand bol en plastique avec un bec verseur . Versez les graines de la coupe dans des sacs de plastique et réfrigérer zip -close .