Niveau de cholestérol dans les aliments
Ce que nous mangeons peut influer sur le niveau de cholestérol de notre sang . En plus de réduire les gras saturés dans notre alimentation , nous devons l'apport de cholestérol également plus faible . Aliments d'origine animale
Vous pouvez trouver le cholestérol dans les aliments provenant d'animaux . Les plantes ne font pas de cholestérol .
Oeufs
Un oeuf a 213 mg de cholestérol , selon l'American Heart Association . C'est 71 pour cent de la consommation de cholestérol recommandée pour les adultes de la santé , qui est de 300 mg par jour .
Fruits de mer
certains fruits de mer comme les crevettes et le homard contiennent des quantités élevées de cholestérol . Quatre grandes crevettes contiennent 43 mg de cholestérol . Trois onces de homard contiennent 61 mg de cholestérol .
Beurre
Soyez prudent avec les graisses de cuisson . Une cuillère à soupe de beurre détient 31 mg de cholestérol .
Autres produits laitiers
Comme le beurre , autres produits laitiers plein de graisse contiennent des quantités importantes de cholestérol . Une tasse de lait entier a 24 mg de cholestérol . Et , un récipient ( 8 oz ) de yogourt de lait entier est emballé avec 30 mg de cholestérol .