A propos du diabète et Les régimes alimentaires faibles en cholestérol
médecins peuvent tester les patients diabétiques de déterminer le taux de graisse dans le corps. Cela inclut de bonnes et de mauvaises graisses , y compris les triglycérides , des lipides élevés , faible et faible densité dans le sang . Lipides de faible densité , ou LDL , sont considérés comme des mauvaises graisses . Les lipides de haute densité , d'autre part , sont considérés comme de bons gras . Taux élevé de triglycérides doivent être évités trop . Le point pour le cholestérol élevé de coupure est de 200 mg /dl . Cependant , lorsque des facteurs personnels d'un patient et les conditions de santé sont considérés , un médecin peut vouloir lui de maintenir un niveau de cholestérol inférieur
mauvaises graisses dans la viande : . Graisses saturées
Les mauvaises graisses qui augmentent le taux de cholestérol sont les graisses saturées , qui comprennent la plupart des produits ou de la viande animale . C'est le blanc visible sur le bord de steaks , ou l'huile déversant une côtelette d'agneau grillée comme il est cuit . Les diabétiques qui veulent contrôler leur taux de cholestérol doivent limiter les viandes riches en matières grasses , comme les steaks avec beaucoup de gras marbré , lard , saucisse et même des viandes froides . Les meilleurs choix sont les viandes maigres , comme une poitrine de poulet sans peau , dinde, poisson --- qui comprend aussi de l'oméga 3 , un bon gras --- et substituts de viande comme le tofu ou galettes végétariennes.
Photos mauvaises graisses dans les pâtisseries et autres produits
gras trans sont un autre nom pour les graisses hydrogénées , ou de l'hydrogène chimiquement ajoutés aux huiles végétales . Ils se produisent dans les aliments tels que la margarine , ou le raccourcissement , et ajoutés à des produits de boulangerie . Les diabétiques doivent faire attention d'aliments frits en gras trans , comme les frites . C'est une des raisons que les diabétiques devraient limiter les aliments frits . Un diabétique peut utiliser une huile végétale liquide , ou même l'huile d'olive pour la cuisson . Compote de pommes , même pour certains pains cuits , peut ajouter de l'humidité . Choisissez des aliments qui sont étiquetés graisse non -trans , tels que les produits à grains entiers et les produits de boulangerie , en utilisant substituts de graisses ou d'autres qui sont faibles en gras
bons gras : . ! Choisissez insaturés
gras insaturés sont ceux qui viennent de plantes , y compris les gras monoinsaturés et polyinsaturés . Ce sont des graisses liquides , et non pas ceux solides. Les gras monoinsaturés comprennent arachide , de canola et l'huile d'olive , ainsi que la plupart des noix et les avocats . Les acides gras polyinsaturés sont des huiles végétales liquides , ainsi que l'huile de maïs , l'huile de carthame et l'huile de soja . Graines comme les graines de tournesol contiennent également ce type de graisse . Ces graisses ont la même quantité de calories , mais peuvent être inclus dans le régime alimentaire du diabétique lorsqu'il est utilisé avec modération
bons gras : . Oméga 3 Et Autres
Omega 3 les graisses sont connus pour protéger le système vasculaire, ce qui est important pour la santé du diabétique. Inclure ces graisses dans n'importe quel régime diabétique . Ces graisses sont trouvés dans l'huile de poisson , de lin et de types différents de poissons , comme le hareng , le thon germon , le saumon et le maquereau , ainsi que les noix .
Autres choses à éviter Cholestérol
recherchent des produits sans gras , dont il existe de nombreux sur le marché --- mayonnaise faible en gras et le yogourt , par exemple . Évitez d'utiliser le shortening, le beurre et la margarine , et de faire des choix plus sains . Certains produits sont spécialement conçus , tels que les articles de beurre comme qui utilisent l'huile d'olive ou du yogourt comme leur base , au lieu de graisses saturées . Limitez votre consommation de jaunes d'œufs . S'en tenir à Eggbeaters ou d'autres produits d'oeufs; autrement, éliminer ou réduire les jaunes pour une omelette de blanc d'oeuf . Évitez les viandes organiques , comme ceux-ci sont pleins de taux de cholestérol très élevé --- les cerveaux des veaux en particulier .
Qualité aliments riches en fibres
visite à la santé alimentaire locale stocker pour voir ce qui existe choix faibles en gras et même faible teneur en glucides . Focus sur un régime qui a des portions modérées de viande et de produits laitiers , tout en permettant plus de fruits, légumes et aliments riches en fibres . Gruau est connu comme un grain qui peut faire baisser le taux de cholestérol . Apprendre d'autres choix sains pour aider à réduire le taux de cholestérol .