Les signes d' intoxication alimentaire

Quand la nourriture est contaminée par des organismes infectieux ou mal préparé , il peut provoquer des intoxications alimentaires quand ils sont consommés . Selon la clinique Mayo , les effets de l'intoxication alimentaire dépendent du contaminant , le degré de contamination et de votre âge et de la santé . Il peut durer de 6 à 72 heures pour voir les symptômes d'empoisonnement . Signes généraux

effets secondaires généraux de l'intoxication alimentaire comprennent les maux d'estomac , comme des nausées , des vomissements et des douleurs abdominales . Vous pouvez également ressentir une perte d'appétit et la fatigue . Parfois, une fièvre ou des frissons se produiront .
Diarrhée

La diarrhée est l'un des principaux signes que vous pourriez avoir une intoxication alimentaire . La diarrhée causée par une intoxication alimentaire peut être sanglante et liquide et volumineux par rapport à d'autres selles normales et peut durer d'une journée à une semaine . La diarrhée peut être différent pour chaque personne en fonction du type de contamination .

Déshydratation

La déshydratation est un signe grave que vous pouvez avoir une intoxication alimentaire . La déshydratation doit être particulièrement surveillé pour les enfants et les adultes de plus de 60 ans qui ont un système immunitaire affaibli . La déshydratation est due à la diarrhée et vomissements sévères qui conduit à la perte de liquide et de sel dans le corps et peut vous laisser un sentiment desséché et votre peau coriace . La déshydratation due à une intoxication alimentaire peut se produire dès heures après les premiers symptômes généraux .