Quel est Psyllium fibre
? Médecins savent depuis longtemps l'importance d'inclure la fibre dans l'alimentation , et beaucoup de recommander une alimentation riche en fibres des fruits, légumes et grains entiers . Des suppléments de fibres sont également efficaces . Les fibres de psyllium est l'ingrédient principal dans plusieurs over-the -counter fibres qui ont été utilisés avec succès depuis des décennies. Description
psyllium est l' enveloppe fibreuse des graines d'une plante aussi connu comme le plantain ovata . Il est un membre de la famille de la banane plantain et est également connu comme ispaghula et isapgol .
Géographie
Plantago ovata est originaire de l'Asie , les régions méditerranéennes et en Afrique du Nord . Fournitures des enveloppes pour le marché des États-Unis sont importés principalement de l'Inde . Les pratiques agricoles ne sont pas toujours certain , et le psyllium importés peuvent être désinfectés lors de son arrivée dans les ports américains . Psyllium organique est disponible si vous avez des doutes sur la pureté .
Fonction
cosses de psyllium contiennent des fibres solubles , similaire à la fibre soluble dans l'avoine . Cette fibre n'est pas décomposé lors de son passage à travers le tractus digestif. Il devient gélatineuse lorsqu'il est mélangé avec de l'eau et fournit en vrac , qui se déplace aliments dans les intestins plus facilement . Cent grammes de psyllium fournit 71 grammes de fibre soluble . Cent grammes d'avoine fournit seulement cinq grammes de fibres solubles .
Résultats des études par Anciens Combattants Medical Center et l'Université du Kentucky , et la société Procter &Gamble ont été publiés dans l'American Journal of Clinical Nutrition. Ils indiquent que le psyllium est efficace pour réduire le cholestérol LDL en réduisant l'absorption des acides biliaires et des graisses dans le sang.
Caractéristiques
Bien qu'il soit étiqueté comme un laxatif selon aux règles de la FDA , enveloppes de psyllium sont en fibre et non d'une véritable laxatif . Le psyllium favorise la régularité et la santé digestive à travers son activité de fibres solubles plutôt que par le ramollissement ou la liquéfaction aliment digéré la façon dont un laxatif fait . Metamucil ® , Fiberall ® et Serutan ® contenir de grandes quantités de fibres de psyllium ( capsules sont 100 pour cent psyllium ) et les céréales Bran Buds ® Côté cœur et ® avoir un contenu élevé de psyllium . Cosses de psyllium contiennent glycosides et les mucilages utilisés dans certains aliments transformés à épaissir et améliorer la texture . Épaississants de psyllium peuvent apparaître sur les étiquettes des produits alimentaires sous le nom du fabricant de l'agent de texturation .
Psyllium est disponible sur le comptoir dans de nombreuses grandes marques et génériques sous forme de poudre , comme des tranches et sous forme de capsule . Psyllium nécessite beaucoup d'eau car elle " gonfle " 10 à 20 fois sa taille car il absorbe l'eau et peut poser un risque d'étouffement sans assez de liquide .
Considérations
psyllium est facile à prendre et peu coûteux. Ballonnements et de gaz peuvent se produire en tant que votre corps s'habitue au traitement de la fibre augmenté. Cela peut être réduit en suivant les instructions de dosage du produit , en commençant par une petite dose et en augmentant au besoin .
