Fonction de l’estomac intestin grêle gros intestin ?
Estomac :
- L'estomac est un organe musculaire situé sur le côté gauche de l'abdomen. Ses principales fonctions comprennent :
- Stockage :Il stocke temporairement les aliments ingérés jusqu'à ce qu'ils puissent être transformés davantage.
- Digestion mécanique :Les muscles de l'estomac se contractent et se détendent pour mélanger et baratter la nourriture, la décomposant en morceaux plus petits.
- Digestion chimique :L'estomac sécrète des sucs gastriques, qui contiennent de l'acide chlorhydrique et des enzymes digestives comme la pepsine. Ceux-ci aident à décomposer les protéines et à démarrer le processus de digestion.
- Absorption :L'estomac absorbe certains nutriments, comme l'eau, les électrolytes et certaines vitamines.
Intestin grêle :
- L'intestin grêle est la partie la plus longue du système digestif et c'est là que s'effectue l'essentiel de l'absorption des nutriments. Il est divisé en trois sections :le duodénum, le jéjunum et l'iléon.
- Digestion :L'intestin grêle reçoit les aliments partiellement digérés de l'estomac et les décompose davantage. Les enzymes du pancréas et la bile du foie aident à la digestion des glucides, des graisses et des protéines.
- Absorption :Les parois de l'intestin grêle sont tapissées de villosités, qui sont des projections en forme de doigts qui augmentent la surface d'absorption des nutriments. Les nutriments tels que les glucides, les acides aminés, les graisses, les vitamines et les minéraux y sont absorbés et transportés vers la circulation sanguine.
Gros Intestin :
- Le gros intestin, également appelé côlon, est la dernière partie du système digestif. Ses principales fonctions comprennent :
- Absorption d'eau :Le côlon absorbe l'eau des matières non digérées, la transformant en déchet solide (selles).
- Équilibre électrolytique :Les électrolytes, tels que le sodium et le potassium, sont absorbés dans le côlon pour maintenir l'équilibre électrolytique du corps.
- Fermentation :Les bactéries bénéfiques du côlon décomposent certaines fibres végétales non digestibles grâce à un processus appelé fermentation. Cela produit des gaz comme le méthane et l’hydrogène et peut également synthétiser certaines vitamines, comme la vitamine K.
- Stockage et élimination :Les selles sont stockées dans le gros intestin jusqu'à ce qu'elles puissent être éliminées par le rectum et l'anus.
Chaque organe du système digestif joue un rôle crucial dans la décomposition des aliments, l'absorption des nutriments et l'élimination des déchets. Le bon fonctionnement de ces organes est essentiel au maintien de la santé et du bien-être général.
