Où la nourriture passe-t-elle directement par l’estomac ?

La nourriture ne passe pas directement par l’estomac. Après avoir été mâchées et avalées, les aliments pénètrent dans l’œsophage, qui mène à l’estomac. Dans l’estomac, la nourriture est mélangée aux sucs gastriques et barattée pour former une substance semi-liquide appelée chyme. Le chyme traverse ensuite la valvule pylorique et pénètre dans l’intestin grêle, où il est ensuite décomposé et absorbé dans la circulation sanguine.