Dangers régime Atkins

Certains experts de la santé disent que tous les régimes faibles en glucides sont dangereux , et qu'une faible en gras , riche en glucides est le seul moyen sûr de perdre du poids . Parce que le régime Atkins est l'un des plus anciens et les plus connus à faible teneur en glucides , il reçoit beaucoup de critiques . Quels sont les dangers de la diète Atkins , et devrait vous être concerné ? Haute teneur en graisses

Lorsque vous réduisez la quantité de glucides dans votre alimentation , les quantités de protéines et de matières grasses que vous mangez va naturellement augmenter . Lorsque le régime Atkins a été introduit , il n'y avait pas de distinction entre les différentes sources de matières grasses dans l'alimentation. En fait , la conception populaire de l'alimentation à l'époque, et pour certaines personnes , même aujourd'hui , c'est que le régime alimentaire est l'un des steaks illimités, du bacon, des œufs et du beurre . Aujourd'hui, le régime encourage les choix de protéines maigres et des sources saines de graisse , y compris les noix et les graines . Les experts en santé craignent que la consommation d'une alimentation riche en graisse va augmenter votre taux de cholestérol et de triglycérides . Une étude de 2004 de l'Université de Pennsylvanie comparé personnes qui avaient été soit sur une faible teneur en glucides ou un régime alimentaire faible en gras pour un an (voir références ci-dessous ) . Les personnes à la diète faible en glucides ont perdu plus de poids et leur taux de triglycérides et de cholestérol a baissé . Ils ont également de meilleurs scores d'hémoglobine A1c , qui mesurent le contrôle de la glycémie . Ainsi, alors que la quantité de graisse que vous mangez sur le régime Atkins peut être élevé , il n'est pas dangereux .
Faible fibre

Un régime alimentaire qui ne contient pas assez de fibres peut augmenter la constipation , et peut augmenter votre risque à long terme pour une diverticulite ou d'un cancer du côlon . Est un régime faible en glucides manque en fibres ? Cela dépend de la façon dont vous suivez le plan . Si vous éliminez trop de glucides de votre alimentation , alors oui , vous ne serez pas manger assez de fibres . Toutefois , si vous choisissez des légumes sains , les fruits , les noix et les graines de vos sources de glucides , comme le régime alimentaire recommande , vous aurez suffisamment de fibres . Lors des phases de pré- entretien et de maintenance de l' alimentation, vous avez également le droit de consommer des grains entiers , qui sont également sources de fibres .
Nutritionnel inadéquat

Lorsque vous êtes sur un régime alimentaire , vous risquez d' insuffisances nutritionnelles car vous limitez votre consommation d'aliments . Cependant , sur le régime Atkins , les seuls aliments que vous limitez sont vos choix de glucides . Vous devriez toujours être en consommant des glucides sains sous forme de légumes, fruits, noix, graines et produits laitiers . Certains produits céréaliers, les hydrates de carbone simples , ne seront jamais être réintroduits dans le régime alimentaire . Les glucides simples sont le sucre , la farine blanche et de produits à base de farine blanche . Cependant , les glucides complexes sont réintroduits dans le régime alimentaire ; il s'agit notamment de céréales à grains entiers , les pains de blé entier , riz brun et sauvage , etc Si vous êtes bien suivez le plan de régime Atkins , vous devriez obtenir beaucoup de la nutrition . Un supplément de multivitamines et minéraux simple devrait combler les lacunes nutritionnelles , et il est recommandé par le plan de l'alimentation .