Les aliments qui augmentent les taux

Le glucose est un type de sucre que le corps utilise comme principale source d'énergie . Le glucose est obtenu à partir de denrées alimentaires , à partir de zones de stockage du glycogène dans le corps appelé , et même à partir de la production du foie. Le glucose se déplace dans tout le corps dans la circulation sanguine , et votre niveau de glucose vous diront combien est présent dans votre corps . Si vous avez besoin de garder votre niveau de glucose dans le sang sous contrôle, il est important de savoir quels types d'aliments sont très glycémique - riche en glucose . Glucose dans les aliments

Il faut savoir qu'il existe trois types de glucides dans les aliments , et c'est à partir de glucides que le glucose est formé . Soyez en alerte pour les aliments qui sont riches en sucre et en amidon , comme les deux types de glucides élever les niveaux de glucose dans le sang . Les fibres alimentaires sont le troisième type de glucides , mais il n'augmente pas les niveaux de glucose .
L'indice glycémique

L'indice glycémique ou IG , est utilisé pour mesurer la effectuer laquelle une denrée alimentaire contenant des hydrates de carbone a sur le taux de glucose dans le sang . Les aliments sont classés en fonction de la façon dont ils se comparent à un aliment de référence , tels que le pain blanc ou le glucose lui-même. Plus l'IG , les plus élevés que la nourriture va augmenter le niveau de glucose dans le sang .

Aliments qui sont riches en glucose

En général, plus un aliment traitées est élevé, plus sa teneur en glucides sera . L'American Diabetes Association affirme que les fruits mûrs et les légumes, les jus transformés, les pommes de terre en purée et pâtes soft- cuit tous ont un index glycémique plus élevé que les fruits non mûrs et légumes, jus naturel , pommes de terre cuites et les pâtes al dente .

les nourritures communes qui ont un indice glycémique élevé sont le pain blanc , des bagels et tout autre type de pain à base de céréales raffinées , son et céréales de flocons de maïs , de riz blanc à grain court , boîtes de macaroni et fromage mélanges , citrouilles, pommes de terre Russet , bretzels , pop-corn , biscuits salés , des melons et des ananas . Biscuits, les croustilles , collations sucrées et de l'énergie sucrés et les boissons gazeuses sont également très glycémique .

Une autre chose à garder à l'esprit est qu'il ya beaucoup d' aliments nutritifs qui ont un indice glycémique plus élevé que les aliments qui ont peu ou pas nutritionnelle valeur . Gruau , par exemple , est un petit élément nutritif , mais il contient plus de glucides en glucose de sensibilisation que le chocolat .

Comme tout nutritionniste peut vous dire , la gestion de votre niveau de glucose nécessite une attention constante portée à tous les types de nourriture que vous choisissez à manger. Il est important d'équilibrer les besoins nutritionnels des glucides modération . Exercer un contrôle des portions, et en plus de maintenir un régime alimentaire bien équilibré , de l'exercice régulièrement et de garder un œil sur votre niveau de glucose dans le sang .