Fruits pour diabétiques régimes
L'index glycémique est une mesure de la rapidité avec laquelle le corps se transforme les glucides en glucose dans le sang . Fruits avec un IG faible amener l'organisme à briser lentement les glucides et libérer progressivement du glucose dans le sang. Les aliments se classent au bas de la GI s'ils marquent en dessous de 55 , intermédiaire entre 55 et 70 , et élevé si ils se classent au-dessus de 70 sur l'indice glycémique .
Où Classement fruits sur l'indice glycémique
pour trouver des fruits à ajouter à votre régime alimentaire , il est important de savoir où ils se classent sur l'indice glycémique . Voici quelques exemples de la gamme des scores pour les fruits sur l'IG . Le fruit entier devrait être faible à moyenne taille .
Basse
d'Apple = 38
Cerises = 22
pamplemousse = 25
orange = 44
poire = 38
Plum = 39
intermédiaire
Banana = 55
Cantaloupe = 65
Mango = 55
Papaye = 58
ananas = 66 Photos
IG élevé
en conserve cocktail de fruits = 79
santé au service des Tailles
Une portion de fruit doit être égale à environ 15 grammes de glucides . Les fruits qui sont faibles sur l'indice glycémique peuvent être consommés en plus grandes portions de fruits rang supérieur , mais en général , pensent d'une portion de fruits comme le montant qui peut tenir dans la paume de votre main .
Certains exemples de fruits et la taille des portions pour un régime diabétique comprennent moitié d'une banane moyenne, 1/2 tasse de dés de mangue , et 1 1/4 tasse de fraises .
ajouter des fruits à votre alimentation
Photos
Il est facile d'ajouter des fruits aux repas qui sont déjà inclus dans votre régime alimentaire et d'augmenter votre apport en vitamines et minéraux . Essayez de trancher une demi-banane ou l'ajout de fruits secs aux céréales ou flocons d'avoine, ajouter des fruits à une salade , ou inclure des fruits comme un côté à dîner comme la compote de pommes et des côtelettes de porc ou de l'ananas et le jambon . Fruits avec yogourt sans gras ou les brochettes de fruits sans sucre peut également être servi en dessert ou comme collation sucrée .
Remplacer les croustilles ou des bonbons aux fruits secs ou moyennes fruits frais comme collation rapide pour garder votre appétit à distance et votre glycémie à un niveau sain jusqu'au dîner . Certains fruits secs ont des niveaux plus élevés d'hydrates de carbone , comme les dattes sèches , qui se classent à 103 , il faut donc toujours vérifier les niveaux IG avant de modifier votre régime alimentaire .
Personnalisez votre alimentation
Il est pas de régime diabétique unique qui fonctionne pour tout le monde; votre plan d'alimentation personnel dépendra de vos propres préférences et la façon dont votre corps transforme les glucides . Certaines personnes peuvent manger des fruits le matin avec peu d'effets négatifs tandis que d'autres auront des difficultés à contrôler leur taux de glycémie tout au long de la journée. Pour savoir quels fruits ont les plus grands effets sur votre taux de sucre , de surveiller vos taux de glucose sanguin sur une heure et demie à deux heures après avoir mangé .
