Liste des change combinés Foods

Le régime alimentaire change de combinaison est destinée à quantifier et simplifier la saine alimentation . Le régime est basé sur une table qui divise l'alimentation en six groupes de produits alimentaires , qui varient en glucides , protéines, matières grasses et en calories. Les aliments qui sont similaires dans ces matières peuvent être substitués à d'autres, comme les aliments sont similaires à la valeur nutritionnelle . Echanges glucides

Un échange de glucides sur la liste est égal à environ 80 calories . De même , deux bourses d'hydrates de carbone sont 160 calories , trois sont 240 et ainsi de suite . Ces échanges pourraient inclure n'importe quel type de pain , de céréales ou de légumes d'amidon , comme les pommes de terre blanches . Certains glucides ont également des valeurs gras , tels que les frites , qui comptent comme un hydrate de carbone et une matière grasse pour un 1,5 oz servir.
fruits et les échanges de légumes

Un échange de fruits sur la liste représente environ 60 calories . Les exemples incluent les fraises, les bleuets et les kiwis . Les fruits secs , jus de fruits et gelées de fruits entrent dans cette catégorie , mais les sucres ajoutés changent leurs valeurs d'échange . Les légumes qui ne font pas partie des échanges d'hydrates de carbone sont appelés légumes non féculents . Les exemples comprennent le brocoli et les carottes . Ces légumes représentent environ 25 calories par portion , ce qui est égal à 1 tasse de légumes frais ou 1/2 tasse de légumes cuits .

Protéines échanges

échanges de protéines sont divisés en produits laitiers et carnés catégories . Un échange de laitier comprend 8 g de protéines et de 90 à 150 calories , qui est fonction de la teneur en matières grasses . Elle est égale à 1 tasse de lait , lait de soja ou de yaourt . Les échanges de viande sont subdivisés en catégories allant de maigre des viandes riches en matières grasses . Cette catégorie comprend aussi du fromage et des haricots . Un échange de viande contient 7 g de protéines et varie de 35 à 100 calories , ce qui est également tributaire de la teneur en graisse .

Fat échanges

Un échange de graisse sur la liste a 5 g de gras et 45 calories . Ces aliments peuvent être consommés de façon indépendante , comme avec des tranches d'avocat ou de noix . Ils peuvent également être utilisés dans la fabrication d'autres aliments, tels que les huiles de friture ou la cuisson .