Comment faire pour supprimer la peau du poulet
Que vous cuisinez pour un régime alimentaire faible en gras , les goûts personnels ou le plus récent recette que vous voulez essayer , il ya des moments où savoir comment la peau d'un poulet va venir dans maniable . Choses que vous devezconseil de coupe de poulet
couteau Sharp ciseaux de cuisine
afficher Instructions
Le 1
rincer soigneusement un poulet entier cru sous l'eau chaude .
2
Placez la poitrine côté de poulet sur une planche à découper . Tirez la peau au niveau du cou . Avec un couteau bien aiguisé , faire une incision du cou tout en bas de la colonne vertébrale à l'extrémité arrière . Veillez à ne pas couper dans la viande.
3
Maintenez la zone du cou avec une main . Utilisez votre autre main pour s'emparer de la peau et retirez-le de la nuque , un côté à la fois.
4
Utilisez votre couteau pour enlever les ailes . Continuer éplucher délicatement la peau en tant que vous atteignez les cuisses et les jambes .
5
Couper la peau loin de la baguette à chaque extrémité , à l'aide des ciseaux de cuisine . Ensuite, utilisez votre couteau pour découper la peau loin de la viande . Utilisez vos ciseaux pour nettoyer et enlever toute la peau supplémentaire . Vous êtes maintenant prêt à essayer ce nouveau plat que vous avez vu sur la chaîne de cuisson !
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