Comment choisir les légumes pour un régime macrobiotique

régimes macrobiotiques font plus que requièrent que les légumes ainsi que les grains entiers et les haricots constituent l'essentiel de votre alimentation quotidienne . Ils se qualifient tous les aliments par son «yin» ( expansion) ou ( contraction ) qualités " yang " et examiner comment ces aliments affectent les besoins de l'organisme à trouver l'équilibre . Notre bien-être peut être mieux géré en évitant les aliments qui sont trop yin yang ou . Manger un vous fera envie d'une nourriture qui est le plus yang que la première nourriture était yin , par exemple , et vous traiter votre corps comme un yo -yo . Lisez la suite pour savoir comment choisir les bons légumes pour votre régime macrobiotique . Instructions
Comment choisir les légumes pour un régime macrobiotique
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Connaître les 15 " super-aliments " à un régime macrobiotique , dont cinq sont des légumes . ( Bien que pas techniquement un légume, champignons shiitake sont un autre « super aliment ») . Les cinq sont les légumes de mer comme l'agar , wakamé , Arame , hiziki , kombu , dulse et; légumes verts feuillus comme le chou frisé , bette à carde , les feuilles de chou , le cresson , la roquette , bok choy , et les feuilles de pissenlit; cornichons ( pas seulement ramassé des concombres , mais aussi de la choucroute et kim chi ); radis daikon , ce qui ressemble à une grosse carotte blanche, et les piments . Manger ces légumes fréquemment.
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Évitez les légumes qui font partie de la " famille des solanacées " ( tomates , pommes de terre , l'aubergine et poivrons ) , car ils sont très yin . Ils ont de grandes quantités d'alcaloïdes qui entravent notre capacité à absorber la vitamine B , un moyen important pour nous de faire face au stress . Légumes avec de l'acide oxalique , comme les épinards , la bette à carde , et les betteraves , doivent être consommés que rarement
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manger ces légumes souvent : . Bok choy , les fanes de carottes , chou chinois, chou vert , daikon verts, les feuilles de pissenlit , le chou frisé , les poireaux, les feuilles de moutarde , le persil, oignons de printemps, les feuilles de navet , le cresson, les courges , brocolis, choux de Bruxelles, courge Buttercup , courge , chou , chou-fleur , potimarron , oignon , potiron, chou rouge , et les navets .
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Assurez-vous que vous mangez beaucoup de racines , ainsi . Choisissez parmi bardane , carottes , radis , racines de pissenlit , racine de lotus , panais , radis
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manger ces légumes de temps en temps : . Céleri, ciboulette , concombre, endive , haricots verts , petits pois , laitue iceberg , topinambours, la laitue romaine , les haricots mange- pois de neige, et les choux .