Quels sont les avantages pour la santé de brun biologique de graines de lin

? Graines de lin brun bio est bien connu pour ses propriétés favorables à la santé . Une graine polyvalent, il est facilement incorporé dans l'alimentation en l'ajoutant à déjeuner smoothies , pâtisseries, ou quand saupoudré sur les céréales ou les légumes . Identification

Les graines sont petites et de forme ovale . Ils sont brun ou or avec une texture lisse et brillante et saveur de noisette .

Types

graines de lin peuvent être trouvés ensemble, sol en farine de lin ou de l'huile liquide forme . Achat frais et en petites quantités est meilleure que l'huile de graine de lin peut rancir rapidement. Semences

valeur nutritive

lin a une forte concentration d'acides gras oméga - 3 les acides gras essentiels et une quantité modérée d' acides gras oméga- 6 . Il contient des protéines, des lignines , des vitamines , minéraux et fibres .

Avantages

Lorsqu'il est ajouté à l'alimentation , les graines de lin favorise la santé cardiovasculaire et digestif . La teneur en oméga - 3 offre un soutien supplémentaire pour la santé des os et diminue l'inflammation qui en fait bénéfique pour des conditions telles que l'arthrite . La consommation régulière peut offrir une protection contre le cancer , le diabète et d'autres problèmes de santé graves .

Considérations

Lorsque cultivés et transformés dans des conditions identiques , il ya peu de différence nutritionnelle entre organique graines de lin brun ou de graines de lin d'or . Saveur peut être légèrement différent .
Avertissement

graines de lin doit être broyé en une poudre avant de les consommer sous forme de graines entières vont passer à travers le tube digestif sans être digérées . Les huiles riches en acides gras essentiels ne doivent jamais être chauffées . L'exposition à des méthodes de chauffage rend inefficace et malsain .