Sources de glutathion

glutathion est un type d'antioxydant qui aide le corps à se débarrasser des toxines . Elle est produite dans les organes vitaux , tels que le foie et les reins , ainsi que dans le tractus gastro-intestinal. Production de glutathion peut ralentir comme une personne vieillit , ou si la personne est exposée à la maladie . Pour fournir à l'organisme avec le glutathion il a besoin, il existe plusieurs sources qui peuvent être utilisés .

Faits

glutathion est un antioxydant qui est naturellement créé dans les cellules . Sa fonction est de neutraliser les radicaux libres qui peuvent être causés par les polluants et les toxines . En dehors de ses propriétés de détoxication , le glutathion renforce le système immunitaire en renforçant les mitochondries des cellules. Il assure également que les vitamines C et E sont maintenus dans leur forme active et que les dommages causés par l'oxydation est décalé . Les niveaux de glutathion peuvent être épuisés lorsque le foie est endommagé . Certains médicaments prescrits pour combattre le cancer et le VIH peuvent également réduire les quantités de glutathion dans son corps .

Milk Thistle

chardon-Marie , qui est un type de herbe lié à la marguerite commune , est connu pour être une source de silymarine . Ce composé a la capacité d'empêcher le foie de course bas sur le glutathion. La silymarine agit en protégeant le foie contre les dommages causés par les diverses toxines , telles que la toxine Amanita et galactosamine . Le chardon-Marie contribue à alimenter le corps avec le glutathion dont il a besoin en assurant des niveaux adéquats de production .
Oeufs

oeufs , qui contiennent des quantités élevées d'acides aminés , on pense de l'une des meilleures sources de glutathion. Cependant, il peut perdre une partie de sa puissance lorsque les œufs ont été stockés pendant de longues périodes de temps . Ainsi , les œufs doivent être consommés frais de maximiser la quantité de glutathion en eux. De plus , la nourriture qui est consommée crue contient les quantités les plus importantes de glutathion . Processus basés sur la chaleur, comme la cuisson et la pasteurisation ont tendance à diminuer sa concentration dans les aliments .

Légumes

glutathion peuvent être trouvés dans une variété de légumes . Un des plus riches quand il s'agit de cet antioxydant est l'asperge . En 1992 , le National Cancer Institute a mené des recherches qui ont indiqué ce légume contient la plus grande quantité de glutathion chez les fruits et légumes. D'autres types de végétation qui contiennent glutathion comprennent les pommes de terre , les carottes , les oignons et le brocoli .
Curcuma

curcuma est un type de épice qui est populairement utilisée comme aromatisant et colorant l'agent dans les aliments. Longtemps connue pour ses propriétés médicinales , il est utilisé pour traiter l'inflammation ainsi que les maladies du système digestif et le foie . En fait , son utilisation remonte à plusieurs siècles , autant que la médecine chinoise tôt . Ce qui rend le curcuma une source efficace de glutathion est le contenu de la curcumine , un type d'antioxydant qui empêche la prolifération des radicaux libres. En protégeant le foie , le curcuma est capable de stabiliser les quantités de glutathion dans le corps .