Avantages d' algues bleu-vert
Fans d'algues bleu-vert appellent un « super aliment », car il est riche en protéines , calcium , fer , la chlorophylle , de vitamines et d'autres nutriments . Produits d'algues bleu-vert , comme la spiruline , peuvent être achetés sous forme séchée frais , et sous forme de comprimés , de capsules, extrait , les flocons et la poudre . Algues bleu-vert peuvent également être cultivées à la maison . Système immunitaire Booster
phycocyanine , le pigment bleu dans cette algue , est un puissant antioxydant pour piégeage des radicaux libres , selon un examen des études en " Sciences de la vie " Journal 2004 (voir lien dans les ressources ) . Cela rend les algues bleu- vert un booster du système immunitaire .
Prévention du cancer
Une étude dans un numéro Biochemical and Biophysical Research Communications de 2000 ( également cité dans le " Sciences de la vie " examen ) a également noté que la phycocyanine inhibe la croissance de certaines cellules cancéreuses .
Anti-Aging
outre , les radicaux libres sont indiqués pour être partiellement responsable des effets négatifs du vieillissement , selon la Clinique Mayo ( voir lien dans les ressources ) . L'action des algues bleu-vert contre les radicaux libres est d'avantage ici également .
Anti-inflammatoire
phycocyanine réduit l'inflammation , selon une étude publiée dans un numéro de 2007 des " sciences de la vie . " Autres substances anti -inflammatoires dans les algues bleu-vert sont le bêta-carotène , le lycopène et la lutéine .
Désintoxication
algues bleu- vert sont une source concentrée de la chlorophylle , le vert pigment , qui est reconnue pour son propriétés régénérantes et stimuler le système immunitaire .